[发明专利]香兰素合成工艺

说明书

技术领域

本发明属于化工工艺领域，具体涉及一种香兰素合成工艺。

背景技术

香兰素又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果；还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。在目前的香兰素合成工艺中，工艺流程不易于实施，分离效率低，不能实现了原料的循环使用，制作工序复杂，生产效率低。

发明内容

为了克服现有技术领域存在的上述技术问题，本发明的目的在于，提供一种香兰素合成工艺，本发明不仅制作工序简单、提高工作效率，而且实现了产品质量的保证。

本发明提供的香兰素合成工艺，包括以下步骤：

（1）将4-甲基-2-甲氧基苯酚和甲醇按重量比1:5混合，并加入催化剂镍盐，缩水剂碱；

（2）步骤1中的反应体系升温到85℃-95℃，维持4-5小时后降温到35℃--45℃并维持；

　（3）向反应体系中通入氮气；

（4）向反应体系中通入氧气，维持反应压力0.10MPa-0.40MPa，反应时间7-9小时；

（5）将反应体系升温至80℃-96℃并维持3-4小时。

本发明提供的香兰素合成工艺，其有益效果在于，克服了现有技术制备香兰素过程中工序较多，工作量大的问题，提高了工作效率；提高了催化剂的利用率。

具体实施方式

下面结合一个实施例，对本发明提供的香兰素合成工艺进行详细的说明。

实施例

本实施例的香兰素合成工艺，包括以下步骤：

（1）将4-甲基-2-甲氧基苯酚和甲醇按重量比1:5混合，并加入催化剂镍盐，缩水剂碱；

（2）步骤1中的反应体系升温到95℃，维持4小时后降温到45℃并维持；

　（3）向反应体系中通入氮气；

（4）向反应体系中通入氧气，维持反应压力0.40MPa，反应时间9小时；

（5）将反应体系升温至96℃并维持4小时。

香兰素合成工艺，可直接制备出香兰素，无需进一步加工，工序简单，测量数据精确，易于实施。