[发明专利]一种桑叶减肥茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶叶的加工领域，具体地说，是提供一种桑叶减肥茶及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高和体力劳动的减少，身体肥胖的人数在不断增加，而多种疾病也伴随身体肥胖而产生，如高血脂、高血压、糖尿病、妇科病、皮肤病、心脏病、癌症、肝病、冠心病、呼吸系统的疾病、肾脏的疾病、背痛、关节及四肢疾病等。肥胖症已经成为健康的巨大危害。因此，如何避免肥胖以及如何减少脂肪就成为人们关注的社会问题，选择一种适合的减肥方法不仅仅意味着体形的健美，也意味着生活质量的提高。

传统的药物减肥方法大多采用抑制食欲或者腹泻的方法，长期食用减肥药物会对人体产生极大的副作用，有时会造成营养不良，严重者会出现贫血、内分泌失调，甚至会对心脏等器官造成不良影响，因此发明一种适合日常服用的健康减肥饮品便成为现阶段亟待解决的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种具有减肥功效的桑叶减肥茶及其制备方法，该减肥茶能润肠通便、清脂减肥、补血养肾、清热解毒。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种桑叶减肥茶，由以下重量百分数的组份组成：桑叶50～70％，荷叶5～10％，金银花2～10％，绞股蓝2～10％，麦冬2～5％，菊花0～5％，车前草0～5％，山楂1～5％，山药2～5％，党参0～2％，大枣0～4％，枸杞子2～10％。

本发明所述的桑叶减肥茶各组份的作用：

(1)桑叶——含粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质、黄酮、生物碱、多糖等成分，其味苦、甘、性寒，归肺、肝经，能疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血，还具有降血压、降血糖、抗氧化、降低血脂含量、降低胆固醇等功效。

(2)荷叶——含莲碱、原荷叶碱、荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖等成分，其味苦、性凉，归心、肝、脾经，有清热解毒、升发清阳、凉血止血等功效。

(3)金银花——含绿原酸、木犀草素、挥发油及黄酮类等成分，其味甘、性寒，归肺、心、胃经，能清热解毒，疏散风热，具有抗菌、消炎、解热、抗病毒、降血压、降血脂、增强机体免疫力等功效。

(4)绞股蓝——含绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等成份，其味苦、性寒，归肺、脾、肾经，具有消除疲劳、延缓衰老、镇静催眠、降低血脂、降低胆固醇、降低转氨酶、增强食欲、解毒、止咳祛痰等功效。

(5)麦冬——含多种甾体皂甙和多种黄酮类化合物，其味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核，还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖元和降血糖的功效。

(6)菊花——含菊苷、氨基酸、黄酮类、维生素A以及挥发油等成分，其味辛、苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等功效。

(7)车前草——味甘、性寒，归肝、肾、肺、膀胱经，具有清热解毒、利尿通淋、清肝明目、清肺化痰等功效。

(8)山楂——含维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等成分，其味甘、性微温酸，入脾、胃、肝，有消食化积，降低血脂等功效。

(9)山药——含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱和淀粉酶等成分，其味甘、性平，入肺、脾、肾经，具有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖等功效。

(10)党参——含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、皂苷及微量生物碱等物质，其味甘、性平，归脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺等功效。

(11)大枣——含多种维生素、蛋白质、脂肪和糖类等成分，其味甘、性温，归脾、胃，有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。

(12)枸杞子——含甜菜碱、芸香甙、β-D-葡萄糖甙、玉蜀黎黄素、酸浆果红素，还含有多种维生素及微量钙、磷、铁等，其味甘、性平，归肝、肾经，具有补肝肾、明目、润肺的功效，还可降血压、降血糖、降血脂。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，由以下重量百分数的组份组成：桑叶55～65％，荷叶6～8％，金银花4～8％，绞股蓝4～8％，麦冬2～5％，菊花2～4％，车前草2～4％，山楂2～4％，山药2～5％，党参0.05～1％，大枣0.5～2％，枸杞子6～8％。

一种桑叶减肥茶的制备方法，包括如下工艺步骤：

(1)选取桑叶、荷叶、金银花、绞股蓝、麦冬、菊花、车前草、山楂、山药、党参、大枣和枸杞子，质检、清洗、烘干，含水量低于5％；