[发明专利]一种玉米魔芋馒头在审
| 申请号： | 201410595452.9 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104366253A | 公开（公告）日： | 2015-02-25 |
| 发明（设计）人： | 辛范范 | 申请（专利权）人： | 辛范范 |
| 主分类号： | A23L1/105 | 分类号： | A23L1/105;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 魔芋 馒头 | ||
技术领域
本发明涉及一种玉米魔芋馒头。
背景技术
馒头我国北方日常生活的主食，在南方主要做为早餐被食用。但是传统的馒头口感单一，食用起来容易乏味，因此提供一种具有口味丰富的馒头势在必行，有很好的市场前景。
随着生活水平的提高，生活节奏也在加快，人们对食品的营养价值也越来越重视。馒头作为主食，其营养价值也备受关注。现在市面上的馒头多由小麦面粉制成，缺乏营养且口味比较单一，已远远不能满足人们对食品的健康营养需求。因此急需一种营养全面、口感好的馒头，来保证人们在快节奏生活方式下的身体健康。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种玉米魔芋馒头。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：
一种玉米魔芋馒头，包括下列重量份数的物质：面粉55-65份，玉米粉25-36份，米粉11-16份，当归3-6份，黄芪2-3份，鸡蛋清6-8份，魔芋精粉粉25-30份，螺旋藻粉5-10份，燕麦粉12-19份，玉米粉21-26份，活性干酵母2-6份，蜂蜜2-6份。
本发明制备的玉米小馒头食用功效性高，能够气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
具体实施方式
实施例1
一种玉米魔芋馒头，包括下列重量份数的物质：面粉55-65份，玉米粉25-36份，米粉11-16份，当归3-6份，黄芪2-3份，鸡蛋清6-8份，魔芋精粉粉25-30份，螺旋藻粉5-10份，燕麦粉12-19份，玉米粉21-26份，活性干酵母2-6份，蜂蜜2-6份。
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