[发明专利]新型烤面包模具在审
申请号: | 201410597851.9 | 申请日: | 2014-10-31 |
公开(公告)号: | CN105613639A | 公开(公告)日: | 2016-06-01 |
发明(设计)人: | 李卫文 | 申请(专利权)人: | 李卫文 |
主分类号: | A21B3/13 | 分类号: | A21B3/13 |
代理公司: | 北京连和连知识产权代理有限公司 11278 | 代理人: | 奚衡宝 |
地址: | 225200 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 新型 烤面包 模具 | ||
技术领域
本发明涉及一种新型烤面包模具。
背景技术
面包种类繁多且制造方法也有多种。面包的制作一般是以面粉、水、酵母等作为基本原料,将该等原料混合并均匀搅拌成生面团后,在于适当温度条件下进行发酵,随后将生面团分割为适合制成个别面包的分量的小面团,再利用烘焙原理烘焙该经发酵且经分割的生面团,而完成面包的制作。
发明内容
本发明为了解决以上问题提供了一种结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好的新型烤面包模具。
本发明的技术方案是:所述的模具包括方形硅橡胶模板,所述的模板上设有若干椭圆状的凹槽,所述的凹槽直径自凹槽口部至凹槽底部逐渐变小,所述的若干凹槽等距阵列排列,所述的模板两条侧边下部连接有支架,所述的支架下部连接有耐磨层,所述的支架表面设有连接孔。
本发明结构简单、生产成本低、面包成型快、安全卫生、卖相良好,为了拿取方便可以将多个模具通过连接孔连接成一整体,方便拿取,支架下部设置耐磨层,可以防止模具和烤箱表面之间的摩擦,延长模具和烤箱的使用寿命。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图中1是模板,2是凹槽,3是支架,4是连接孔。
具体实施方式
新型烤面包模具,所述的模具包括方形硅橡胶模板1,所述的模板1上设有若干椭圆状的凹槽2,所述的凹槽2直径自凹槽2口部至凹槽2底部逐渐变小,所述的若干凹槽2等距阵列排列,所述的模板1两条侧边下部连接有支架3,所述的支架3下部连接有耐磨层,所述的支架3表面设有连接孔4。
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