[发明专利]平肝安神型山竹面粉及其制备方法

权利要求书

1.一种平肝安神型山竹面粉，其特征在于由以下重量份原料制成：

面粉500-550、葛根2-3、罗布麻0.2-0.4、黄芩粉2-3、莲子芯0.2-0.5、火龙果10-12、山竹19-21、黑芝麻5-6、胡萝卜3-4、菠菜7-8、地瓜叶2-3、燕麦1-4、小红枣5-7、玫瑰花瓣1-2、葡萄籽油10-11、黑加仑5-9、芝士15-18、松茸10-14、营养添加剂65-66；

所述营养剂由下列重量份原料制成：

黄芥子4-5、五味子0.2-0.5、忍冬藤0.2-0. 5、黄酒11-12、鸡肉粉9-10、抹茶粉0.3-0.4、鸡腿菇5-6、山露菜10-12、景菜9-10、蒲桃5-6、草果 1.0-1.4、豆腐干10-11、腐竹15-16；

制备方法：

（1）    将黄芥子、五味子、忍冬藤加5-6倍水煎煮50-55分钟，过滤除渣，得药液，将豆腐干、腐竹放入药液中浸泡8-9小时，取出晾干，再烘干磨成粉；

（2）    将水煮沸，加入抹茶粉、鸡腿菇、山露菜、景菜续煮5分钟，捞出煮烂的鸡腿菇、山露菜、景菜混合捣烂，揉成团；

（3）    将黄酒、鸡肉粉混合搅匀，放入炒锅中炒香；

（4）    将蒲桃、草果加适量的水榨汁；

（5）    将步骤（1）、（2）、（3）、（4）所得物料混合均匀，再烘干磨成粉。

2.根据权利要求1所述平肝安神型山竹面粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将葛根、罗布麻、黄芩粉、莲子芯加15-20倍水，煎煮50-55分钟，过滤除渣，得药液，将黑芝麻、松茸、燕麦放入药液中浸泡6-7小时，取出混合放入炒锅中用葡萄籽油炒香，烘干磨成粉；

（2）将火龙果、山竹、小红枣、黑加仑加适量水打浆，再将浆液冷冻干燥制成粉；

（3）将胡萝卜、菠菜、地瓜叶放入沸水中煮烂，取出捣成泥，烘干磨成粉；

（4）将面粉与步骤（1）、（2）、（3）所得物料以及其他剩余原料混合搅拌均匀，即得。