[发明专利]含有银杏叶的饮料以及制备方法在审

专利信息
申请号: 201410604904.5 申请日: 2014-10-30
公开(公告)号: CN104382128A 公开(公告)日: 2015-03-04
发明(设计)人: 周俊青;吴睿 申请(专利权)人: 安徽省科普产品工程研究中心有限责任公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30
代理公司: 安徽汇朴律师事务所 34116 代理人: 汪蕙
地址: 230001 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 含有 银杏叶 饮料 以及 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含有银杏叶的饮料,其特征在于,按照重量百分比,其成分包括:

银杏叶5-15%、冬瓜2%-7%、决明子1%-5%、生山楂2-8%、柠檬酸1-3%、木糖醇0.3-0.45%、瓜胶0.1-0.5%、蜂蜜1-2%、苯甲酸钠0.04-0.09%,其余为纯净水。

2.根据权利要求1所述的含有银杏叶的饮料,其特征在于,按照重量百分比,其成分包括:银杏叶10%、冬瓜3%、决明子3%、生山楂3.5%、柠檬酸2.3%、木糖醇0.35%、瓜胶0.4%、蜂蜜1.5%、苯甲酸钠0.05%,其余为纯净水。

3.一种含有银杏叶的饮料的制备方法,其特征在于,步骤包括:

(1)将银杏叶在40-45℃条件下烘干;

(2)将烘干的银杏叶反复揉捏数次后置晾晒5-8h;

(3)晾晒后,将银杏叶送入粉碎机内进行粉碎,粉碎至30-40目;

(4)将冬瓜、决明子、生山楂粉碎至30-40目;

(5)分别将粉碎后的冬瓜、决明子、生山楂溶于水中并提取澄清液;

(6)银杏叶、冬瓜、决明子、生山楂、柠檬酸、木糖醇、瓜胶、蜂蜜、苯甲酸钠、纯净水按比例混合调配;

(7)将混合后的混合液多次萃取提纯至最终产品。

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