[发明专利]控制烹饪设备自动烹饪的方法在审

专利信息
申请号: 201410607730.8 申请日: 2014-11-03
公开(公告)号: CN104914740A 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 苗玉水 申请(专利权)人: 江苏华音信息科技有限公司
主分类号: G05B19/04 分类号: G05B19/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215411 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 控制 烹饪 设备 自动 方法
【说明书】:

技术领域

本技术方案属于自动智能烹饪设备控制技术领域。

背景技术

目前的现有技术要控制自动烹饪设备工作,一般通过自动烹饪设备的控制面板输入要求自动烹饪设备执行的动作,比如:烧鸡时要按面板上的烧鸡按钮,烧红烧肉时要按面板上的烧红烧肉按钮,由于自动烹饪设备的控制面板占用相当的空间,这样就限制了自动烹饪设备可执行命令的数量,同时也不方便自动烹饪设备程序和功能的升级;对一些视力不好,对面板的符号不理解的老年人用控制面板输入自动烹饪设备工作指令的方式,还是显得有些不方便,同时上述自动烹饪设备所烹饪的食品配方配料需要人自己配好,量也是人为添加,这样的配菜既使自动烹饪设备中的程序设计的再先进也很难达到好的烹饪效果,因为该精准的程序所烹饪的食品主料和配料以及重量不精准,同时现代人们工作节奏越来越快,要将自动烹饪设备所列的菜谱中所列食品主料和配料配齐也是很费时的事情,如何根据已经配好料的菜谱情况自动控制相应的自动烹饪程序,自动完成整个烹饪工作,并达到程序预先设定的烹饪效果,已经成了现有自动烹饪设备控制技术难以逾越的技术障碍。

发明内容

本技术方案的提出就是为了解决上述出现的这些问题。具体来说本技术方案是在解决以上所提出的所有技术问题的基础上,通过一种控制烹饪设备自动烹饪的方法的技术来解决上述出现的问题:

本技术方案采用控制烹饪设备自动烹饪的方法,其特征是按照以下方法和步骤工作: 首先通过扫描仪模块1将接收到的信息通过网络传输模块2传输给烹饪设备嵌入式计算机系统模块3,然后通过储存在烹饪设备嵌入式计算机系统模块3内的扫描仪模块扫描所得信息与对应计算机烹饪程序转换模块4转换成计算机烹饪程序,最后在储存在烹饪设备嵌入式计算机系统模块中的烹饪程序运行模块5的控制下,烹饪设备嵌入式计算机系统模块3执行所述烹饪程序,并根据烹饪程序的各种工作指令控制完成各种烹饪设备动作的执行模块6完成所述烹饪程序要求完成的各种动作。

有了本技术方案以后,人们可以控制自动烹饪设备方便省事省力地精准实现烹饪程序所要达到的烹饪效果。

附图说明

附图1是本发明的控制烹饪设备自动烹饪的方法工作原理示意图。

具体实施方式

具体自动烹饪控制步骤和过程如下:

首先通过扫描仪模块1,比如条形码扫描仪将预先配好菜和料的并具有规定重量比如总重500克的红烧肉的真空包装袋上的条形码扫读后,将接收到的信息通过网络传输模块2比如导线连线或wifi或3G或4G网络传输给烹饪设备嵌入式计算机系统模块3,然后通过储存在烹饪设备嵌入式计算机系统模块3内的扫描仪模块扫描所得信息与对应计算机烹饪程序转换模块4转换成计算机烹饪程序,这里扫描仪模块就是条形码扫描仪,扫描所得信息就是对应的条形码信息,该条形码信息与标有该条形码的保鲜包装袋中的该重量该配菜配料的红烧肉烹饪程序相对应,最后在储存在烹饪设备嵌入式计算机系统模块中的烹饪程序运行模块5的控制下,烹饪设备嵌入式计算机系统模块3执行所述红烧肉烹饪程序,并根据烹饪程序的各种工作指令控制完成各种烹饪设备动作的执行模块6完成所述红烧肉烹饪程序要求完成的各种动作,这里所述烹饪程序要求完成的各种动作主要是控制火力的大小,相应大小火力的持续的时长,以及根据传感器传来的数据及信号在烹饪程序的控制下做出下一步的烹饪动作。

比如:大火加热10分钟,然后中火加热20分钟,最后保温小火开始保温并发出烹饪完成信号,直到用户发出停止烹饪指令,或称重装置感觉到所烹饪食物已经移开加热位置时,整个烹饪结束。

所述的扫描仪模块1包括字符扫描仪、图像扫描仪、二维码扫描仪。相应的所述的扫描仪模块1扫描所得信息包含条形码信息或二维码或其它可辨别扫描图形或字符信息。

这样的目的是为了方便厂家选用自己方便的图形信息,无论如何只要方便扫描设备扫描识别便可。

所述网络传输模块2涵盖有线网络和无线网络软硬件传输系统及传输模块,包括:导线直接连接网络、固定电话通讯传输系统、电力线通讯传输系统、有线电视电缆通讯传输系统、因特网、局域网、2.5G、3G、4G、wifi、wimax、蓝牙、Zigbee近程双向无线联网系统、CAN串行总线控制局域网系统、LED灯无线网络传输系统。

比如我们可以用手机拍下包装有需要烹饪食品包装袋上的二维码,通过3G或4G或wifi网络传给烹饪设备嵌入式计算机系统模块3,经过本技术方案的相关处理后从而启动相应的烹饪程序烹饪对应需要烹饪食品包装袋里装的食品。

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