[发明专利]一种鲍鱼的海水喷淋保活运输方法

权利要求书

1.一种鲍鱼的海水喷淋保活运输方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)保活前处理：鲍鱼捕捞后，将无病害的活鲍鱼放入暂养池或者暂养水箱中，用曝气泵对暂养池或者暂养水箱中的海水进行充氧，维持海水温度为鲍鱼捕捞前所处海水的日平均温度，并保持水质环境的稳定，停食暂养，暂养时间为24～36小时，降低鲍鱼的代谢水平；

(2)海水喷淋降温适应性休眠：将暂养处理后的鲍鱼转载到冷海水喷淋保活运输车上，利用冷海水进行喷淋降温，喷淋冷海水的初始温度为鲍鱼捕捞前所处海水的日平均温度，喷淋冷海水的最终温度为鲍鱼保活工艺设定的温度，喷淋海水的温度由水温调节系统控制，喷淋海水的降温速率控制在4±0.5℃/h，降温方式为匀速降温；喷淋方式为连续喷淋，喷淋海水的流量控制在0.025-0.030L/秒*千克鲍鱼，当鲍鱼的温度降低到保活工艺设定的温度后，再维持该温度连续喷淋0.5小时；

(3)保活运输：在保活运输过程中，将喷淋降温后的鲍鱼的保活模式切换到冷海水复合喷淋模式，冷海水复合喷淋模式指两种喷淋模式的结合，第一种喷淋模式是指在海水喷淋量为0.025-0.030L/秒*千克鲍鱼下的淋雨式喷淋，第二种喷淋模式是指在海水喷淋量为0.015-0.030L/秒*千克鲍鱼下的雾化式喷淋，复合喷淋模式下喷淋海水的温度采用鲍鱼保活工艺设定的温度；

(4)海水喷淋升温适应性唤醒：在接近运输目的地时，切换到海水升温适应性唤醒模式，利用海水进行喷淋升温适应性唤醒，喷淋海水的初始温度为鲍鱼保活工艺设定的温度，喷淋冷海水的最终温度为鲍鱼目的地地所处海水的日平均温度，喷淋海水的温度由水温调节系统控制，喷淋海水的流量控制在0.025-0.030L/秒*千克鲍鱼，喷淋方式为连续喷淋，当鲍鱼的温度升高到目的地地所处海水的日平均温度后，再维持该温度连续喷淋0.5小时；

(5)保活后处理；将保活结束后活鲍鱼放入目的地海水中养殖，养殖前12小时不喂食，第12小时至24小时喂食量控制在正常喂食量的1/3，24小时后恢复正常喂食量。

2.如权利要求1所述的鲍鱼海水喷淋保活运输方法，其特征在于：所述步骤(2)和(4)中喷淋海水的溶氧值控制在不低于该温度下海水溶氧饱和值的90％，步骤(3)中两种模式下喷淋海水的溶氧值均控制在不低于该温度下海水溶氧饱和值的90％。

3.如权利要求1所述的鲍鱼海水喷淋保活运输方法，其特征在于：所述鲍鱼保活工艺设定的温度为6℃-12℃。

4.如权利要求1所述的鲍鱼海水喷淋保活运输方法，其特征在于：所述步骤(3)中第一种喷淋模式和第二种喷淋模式的喷淋时间比为2:3，且两种喷淋模式按照时间比不断循环轮转。