[发明专利]一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼

权利要求书

1.一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼，其特征在于，由以下重量份数的组份组成：小麦面粉45-55份、紫薯泥40-45份、冬瓜泥10-12份、山药泥5-10份、奶粉5-8份、荷叶汁2-4份、玉米粉1-3份、红曲米粉1-3份、硒酵母0.2-0.3份、酯化酶复合菌液0.2-0.3份、玉米须多糖0.3-0.5份、炒米粉8-12份、绞股蓝粉4-6份、刺梨4-6份、食用碱0.3-0.5份、落葵子粉2-4份、葡萄籽提取物1-3份、苹果醋1-1.5份、蛋白粉1-1.5份、胡萝卜冻干粉2-4份、食盐0.3-0.5份及荠菜末1-2份；制备时将各组分混合搅拌均匀后，加适量山泉水和成面团，然后将面团捏成圆粒形置于冰箱冷冻，稍后取出切片，放入烤箱烤20分钟即可。

2.根据权利要求1所述的一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼，其特征在于，由以下重量份数的组份组成：小麦面粉50份、紫薯泥42份、冬瓜泥11份、山药泥8份、奶粉6份、荷叶汁3份、玉米粉2份、红曲米粉2份、硒酵母0.2份、酯化酶复合菌液0.2份、玉米须多糖0.4份、炒米粉10份、绞股蓝粉5份、刺梨5份、食用碱0.4份、落葵子粉3份、葡萄籽提取物2份、苹果醋1份、蛋白粉1份、胡萝卜冻干粉3份、食盐0.4份及荠菜末2份；制备时将各组分混合搅拌均匀后，加适量山泉水和成面团，然后将面团捏成圆粒形置于冰箱冷冻，稍后取出切片，放入烤箱烤20分钟即可。