[发明专利]一种美容养颜饼干及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品及其制备方法领域，具体而言涉及一种美容养颜饼干及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们也越来越注意养生保健，现在市售饼干多为甜味或咸味，也有少量蔬菜口味的，但是通常高糖高脂，饼干的营养不甚丰富，不具有养颜保健功效，针对上述弊端，本发明研制出一种美容养颜饼干。

发明内容

本发明提出一种美容养颜饼干及其制备方法，该种美容养颜饼干口味香甜，营养丰富，低糖低脂，美容养颜。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种美容养颜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：大麦粉30-40份、荞麦粉20-30份、红豆粉15-20份、玉米粉5-10份、骨胶原蛋白粉8-10份、玫瑰茄2-4份、胡萝卜10-18份、菠萝10-18份、车前子1-3份、葡萄籽粉2-4份、陈皮2-4份、代代花2-4份、牛奶15-25份、鸡蛋8-15份、苏打粉2-4份、蜂蜜10-15份、水10-20份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：大麦粉30份、荞麦粉20份、红豆粉15份、玉米粉5份、骨胶原蛋白粉8份、玫瑰茄2份、胡萝卜10份、菠萝10份、车前子1份、葡萄籽粉2份、陈皮2份、代代花2份、牛奶15份、鸡蛋8份、苏打粉2份、蜂蜜10份、水10份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：大麦粉35份、荞麦粉25份、红豆粉18份、玉米粉8份、骨胶原蛋白粉9份、玫瑰茄3份、胡萝卜15份、菠萝15份、车前子2份、葡萄籽粉3份、陈皮3份、代代花3份、牛奶20份、鸡蛋12份、苏打粉3份、蜂蜜12份、水15份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：大麦粉40份、荞麦粉30份、红豆粉20份、玉米粉10份、骨胶原蛋白粉10份、玫瑰茄4份、胡萝卜18份、菠萝18份、车前子3份、葡萄籽粉4份、陈皮4份、代代花4份、牛奶25份、鸡蛋15份、苏打粉4份、蜂蜜15份、水20份。

另，本发明还提供一种如上所述美容养颜饼干的制备方法，该制备方法包括如下步骤：

(1)将菠萝去皮，与胡萝卜共同打成浆，玫瑰茄、车前子、陈皮、代代花研磨成粉末，将浆料与粉末混合放入锅中，加入牛奶煮熟；

(2)将大麦粉、荞麦粉、红豆粉、玉米粉、骨胶原蛋白粉、葡萄籽粉、鸡蛋、苏打粉、蜂蜜放入搅粉机，加步骤(1)物料、水搅拌30分钟，得到面团，静置60分钟，然后手工擀压成面片，并用模具将面片切成饼干块；

(3)将步骤(2)得到的饼干块放入炉中烘烤20分钟，取出，冷却，即得所述一种美容养颜饼干。

本发明的有益效果如下：

1、口味香甜，营养丰富。

2、低糖低脂，美容养颜。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

大麦粉30-40份、荞麦粉20-30份、红豆粉15-20份、玉米粉5-10份、骨胶原蛋白粉8-10份、玫瑰茄2-4份、胡萝卜10-18份、菠萝10-18份、车前子1-3份、葡萄籽粉2-4份、陈皮2-4份、代代花2-4份、牛奶15-25份、鸡蛋8-15份、苏打粉2-4份、蜂蜜10-15份、水10-20份。

实施例二：

大麦粉30份、荞麦粉20份、红豆粉15份、玉米粉5份、骨胶原蛋白粉8份、玫瑰茄2份、胡萝卜10份、菠萝10份、车前子1份、葡萄籽粉2份、陈皮2份、代代花2份、牛奶15份、鸡蛋8份、苏打粉2份、蜂蜜10份、水10份。

实施例三：

大麦粉35份、荞麦粉25份、红豆粉18份、玉米粉8份、骨胶原蛋白粉9份、玫瑰茄3份、胡萝卜15份、菠萝15份、车前子2份、葡萄籽粉3份、陈皮3份、代代花3份、牛奶20份、鸡蛋12份、苏打粉3份、蜂蜜12份、水15份。

实施例四：

大麦粉40份、荞麦粉30份、红豆粉20份、玉米粉10份、骨胶原蛋白粉10份、玫瑰茄4份、胡萝卜18份、菠萝18份、车前子3份、葡萄籽粉4份、陈皮4份、代代花4份、牛奶25份、鸡蛋15份、苏打粉4份、蜂蜜15份、水20份。

实施例五：

上述实施例一至四采用的制备方法包括如下步骤：