[发明专利]一种育珠蚌专用饵料的生产方法

说明书

本申请为申请号201410340886.4、申请日2014年7月17日、发明名称“一种育珠蚌饵料”的分案申请。

技术领域

本发明属河蚌饲料加工技术领域，具体地说涉及一种培育珍珠河蚌的饵料及其制备方法。

背景技术

育珠蚌即利用贝壳类水生动物培育珍珠的活体河蚌，我国大部分地区的河塘湖泊中都有出产。河蚌品种很多，利用培育珍珠的也有褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种。蚌浑身是宝，活体不仅可以养育珍珠，蚌壳还可提制氨基酸种类较为齐全的珍珠层粉，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能，经蒸煮消毒和机械粉碎后的蚌壳，还可制成廉价的动物性高蛋白饲料。蚌肉营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类，钙、锌、磷、铁、硒等微量元素以及维生素A、B1、B2，不仅脆嫩可口，还是筵席之佳肴，其味甘、性寒，同时含有较多的核黄素和其他药用成份，可治烦热、消渴、带下、痔瘘、湿疹等症，对人体具有良好的的保健功效。

近年来，市场以养育珍珠为原料，开发有珍珠丸、珍珠膏、安宫牛黄丸、珍珠眼药等医药保健、护肤美容品。再则，因蚌壳、肉所含的矿物质、粗脂肪、蛋白质含量优于鱼粉、骨粉，当今随畜禽、水产养殖业迅猛发展，对动物性蛋白质以及无机盐需求量不断增大和食品工业的研发、综合利用，又有力地推进了人工河蚌育珠繁养工作，出现有不少利用箱、池以及大面积网箱养殖的养殖场，并积累了一定的管理经验。但河蚌以鳃叶滤食微细的浮游动物，藻类等植物有机碎屑为生，人工育蚌至今一直以投放大量畜禽粪便等有机肥，用以培植水生生物，产量的高低取决于以饵肥培育的生物种类、数量多寡的饵料，由于大量的畜禽粪便投用，使水体遭之严重污染，为保护环境，2012年以来，我国各地环保部门纷纷取缔关停了一大批人工育珠养殖场，因市场至今缺少育蚌专用饲料，致使我国人工河蚌育珠受之严重制约。

桑科作物构树又名谷浆树，属落叶乔木，我国南北各地均有广泛分布，其嫩叶富含乳汁、多种维生素和植物蛋白以及钙、铁、镁等微量元素，且蛋白质含量高达20-30%，并具有抗炎解毒功能，釆摘后具有很强的再生能力，因其优质高产，历史以来一直是民间广为取之，用以饲喂畜禽的优质青饲料。

豆科作物葛藤茎叶以及收获大豆、绿豆后的秸杆，甘薯渣粕含植物粗蛋白9-11.5%、粗脂肪1-1.7%以及微量元素钙、铁均高于一般农作物秸杆，同时还含有5-6%的淀粉；泥炭土及草炭土，主要由数万年前古生物苔鲜、草类、树叶、树根经过一定的生成条件埋藏在地下未完全腐烂分解的植物体，其结构松软，富含有机质，还具有一定的吸附其他有害物质，缓冲酸碱度的作用。

将上述植物性物料通过糖化加工，制成专供发展育珠蚌养殖的配方饵料，目前国内还未见其报道和上市产品。

发明内容

本发明的目的在于针对目前随受水体环境影响、受严量制约的河蚌育珠产业发展，而市场缺乏不能满足其对专用饵料的需求，根据蚌的食性特征及健康养殖，提供一种优化择配，取以优质高产、我国南北各地均有广泛分布的桑科作物构树叶粉，以及釆收后的废弃物即含植物蛋白、粗脂肪、淀粉，以及微量元素钙、铁较高于一般农作物秸杆的豆科作物大豆或绿豆秸杆、葛根藤茎，通过破碎混合，以甘薯渣粕及大米通过接种根霉制成的醪糟，经糖化再与低位泥炭拌和进行酵解中和酸碱度，干燥后粉碎等工艺，制作出一种育珠蚌专用混合饵料。该育珠蚌饵富含糖化物、蛋白质、酵解程度高的有机碎屑，具有甘柔松软、物理性好、趣营养、可直接被蚌滤食，并有利促进水体蚌食饵料的生物繁衍和蚌的生长，达到改善水质，增进放养密度，提高产量的效果。

该饵料原料来源广，成本低，环保卫生，加工、贮藏、投饲方便，产投比高。

本发明是这样实现的：

一种育珠蚌饵料，采用以下步骤制作：

A、原料预处理：

构树叶预处理：将收取的构树嫩叶及嫩尖，晾萎至含水量25-35%，送入铡草机切成碎段，再用破碎机破碎成粗质物料，制得构树叶粉料；

大豆秸杆预处理：将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆，送入铡草机切成碎段，并晾晒至水分降至12-20%，后送入破碎机破碎成粗质物料，制得大豆秸杆粉料；

葛藤预处理：取刨取葛根后割弃的葛藤茎，抖尽泥土，去除杂质，送入铡草机切成碎段，并晾晒至水分降至12-20%，后送入破碎机破碎成粗质物料，制得葛藤粉料；

泥炭预处理：取洼泽地低位泥炭，去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%，后送入破碎机破碎成粗质物料，制得泥炭粉料；

B、制作糖化曲：将大米煮成熟饭，摊凉后，添加甜酒药保温糖化，制成醪糟糖化曲；