[发明专利]利用壳聚糖固体发酵的植物生长促进剂的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及利用壳聚糖固体发酵的植物生长促进剂的制备方法。

背景技术

壳质为资源丰富的天然高分子物质，仅排列于细胞膜质(cellulose)之后，壳质主要分布在螃蟹、小龙虾、或者虾等甲壳类或菌类、以及藻类等高等植物细胞壁中。壳聚糖是通过壳质的脱醛基化而制备得到，根据脱醛基化的程度，在水中的溶解度也不同。近年来，壳聚糖具有无毒、绿色环保以及生物适应性高等优点，而应用于众多领域。壳聚糖能够活化细胞，从而抑制老化的同时强化免疫力，且能够预防疾病，因此，公认为能够提高生物体的自然治愈能力的同时，能够调整生物体的节律。此外，具有吸附有害胆固醇、排泄以及抗癌作用，能够吸附导致血压上升的卤化物离子，从而，抑制在肠中吸收，向体外排出而抑制了血压上升。以往，将螃蟹、小龙虾、或者虾等甲壳类的壳，使用强酸(盐酸)和强碱(氢氧化钠溶液)来制备得到，但是，具有强酸和强碱破坏环境的问题。因此，需要一种不破坏环境，以低廉的价格制备壳聚糖的方法。

为了提供对人体有利的壳聚糖，制备各种含有壳聚糖的产品，如含有壳聚糖的海蜒酱、含有壳聚糖的泡菜、含有壳聚糖的面包、含有壳聚糖的糕点、含有壳聚糖的黄酱等。使果蔬类吸收壳聚糖，从而提供含有壳聚糖的果蔬类的研究也正在进行。

目前，通过固体培养分解壳聚糖后，向植物供给，并使植物体成功吸收壳聚糖的例子，至今没有报道。本发明人发现，寡孢根霉菌菌株通过固体培养，使甲壳类的壳质分解而制备壳聚糖，使用其固体培养发酵物处理植物时，可以被植物体吸收而完成了本发明。

现有技术文献

专利文献

(专利文献1)韩国发明专利2009-0135168公开了一种壳质的获取方法，该方法包括以下步骤：(a)将甲壳类的壳洗涤、干燥以及粉碎的步骤；(b)使用酒精萃取上述步骤(a)中粉碎的甲壳类壳中含有的虾青素的脱色步骤；(c)经上述步骤(b)脱色的甲壳类的壳，放入具有乳酸的萃取容器中烧开，从而萃取并分离灰分的脱灰步骤；(d)经上述脱灰步骤得到的甲壳类的壳放入装有碳酸钾(K2CO3)的萃取容器中烧开，萃取并分离蛋白质得到壳质的脱蛋白质步骤。

(专利文献2)韩国发明专利2007-0096386公开了一种海蜒酱的制备方法，其以含有壳聚糖的黄土水性萃取液为主要材料。

(专利文献3)发明专利0880603公开了一种利用了壳聚糖和壳聚糖分解酶的水处理污泥的处理方法和使用其的肥料制备方法。

(专利文献4)专利第0992213公开了一种利用了根霉属菌的低分子壳聚糖的制备方法以及使用其的含有壳聚糖的植物的生产方法，该方法包括以下步骤：乳酸溶液中溶解壳聚糖的步骤；在上述溶解有壳聚糖的溶液中，混合寡孢根霉菌培养液KCCM 10624，生产分子量为3600以下的低分子量壳聚糖的步骤；将上述低分子壳聚糖投入到西红柿中的步骤，从而制备含有低分子壳聚糖的西红柿的生产方法。

(专利文献5)美国专利2002-1611187公开了一种利用Rhizopus azygosporus制备壳聚糖的方法。但是，在该专利中，在培养Rhizopus azygosporus时使用了液体培养。

(专利文献6)美国专利US 6255085 B1公开了一种生产壳聚糖的方法，将Actinomucor taiwanensis真菌在培养基5-60g/L的玉米浆中培养而制备。

非专利文献

(非专利文献1)Zhang等Carbohydrate Polymers(Volume 101,2014年1月30日,57-67页)中公开了利用Rhizopus japonicus，通过液体培养的壳聚糖的生产方法。

(非专利文献2)Chatterjee等在International Journal of Biological Macromolecules(Volume 42,Issue 2,2008年3月1日，120-126页)中公开了利用Rhizopus orizae的壳聚糖的制备过程中，研究了植物酶的影响，公开了植物酶使壳聚糖的产量增加的报道。

(非专利文献3)Mahata等在Carbohydrate Research(In Press,Accepted Manuscript,Avai lable onl ine 13 June 2013)中公开了使用Rhizopus oligosporus制备壳聚糖的方法。

发明内容

本发明要解决的技术课题