[发明专利]用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂

说明书

技术领域

 本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种用于鸡蛋品质的饲料添加剂。

背景技术

随着现代养殖业的发展，人民生活水平的提高，肉、蛋和奶的需求量逐年增加，最主要的是人们对其品质的要求越来越高。抗生素等化学合成药物添加剂对动物生产曾经起过巨大的推进作用，但随着抗生素的滥用和超剂量使用，在畜禽产品中的残留严重超标，对人体所造成的危害凸现，人们寻求新型饲料添加剂的愿望越来越迫切。

中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，它以其天然及无污染的特点而倍受畜牧研究者的关注，其除含有蛋白质、糖类、脂类和维生素等动物所必需的营养物质外，还含有有机酸挥发油等有机物质，因此具有多种功能。中草药作为蛋鸡的饲料添加剂使用，对增强鸡的细胞生理代谢，促进血液循环，增强机体的代谢，提高蛋鸡产蛋率、鸡蛋品质、蛋鸡生产性能等方面起着重要作用。中草药富含对动物生长发育、新陈代谢、消化吸收、免疫调节等具有重要作用的生物活性成分，可增强机体免疫力、抗应激力，加快动物生长速度，提高饲料利用率，改善蛋品质，改善饲养环境等，同时中草药添加剂含免疫促进剂，能增强机体抗病力，减少蛋鸡死亡率。

蛋品质是衡量蛋鸡生产性能的重要指标，不仅影响蛋的种用价值，而且影响蛋的食用价值和商品价值。蛋鸡的蛋品质是影响鸡蛋产业内所有环节收益的重要因素。孵化场、鸡蛋生产者和鸡蛋加工厂对鸡蛋品质下的定义不尽相同，但鸡蛋品质的重要因素包括蛋壳品质、鸡蛋的营养成分。所有鸡蛋品质成分都涉及营养因素。

近年来，随着人们消费水平的提高，鸡蛋的胆固醇的含量以及蛋黄颜色的深浅已成为衡量蛋品质的重要指标，直接影响着市场的需求。研究发现，通过营养代谢调控手段，能生产出胆固醇含量低的鸡蛋以满足消费者的需求。

蛋黄颜色及着色剂的安全性受到消费者的广泛关注，化学合成色素可致癌、致畸，影响消费者健康，而天然色素主要从水果、蔬菜或植物中提取，安全无毒，深受消费者青睐。在家禽饲粮中添加由中草药提取的天然色素，可以沉积到家禽产品中，这类产品不仅色泽美观，而且具有药用或保健功能，因此，这种天然色素被称为“营养型”着色剂。

鸡蛋是一种营养丰富又容易被人体消化吸收的全价食品，但是鸡蛋是高胆固醇食品，对人的心血管健康有不良影响，人体每天胆固醇摄入量不应超过300 mg , 以减少高脂血症和冠心病的危险。为避免人体摄入过量胆固醇, 探索降低鸡蛋中胆固醇含量的工作非常重要。

本发明所提供的饲料添加剂可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种能够改善鸡蛋品质的饲料添加剂以及包含该饲料添加剂的饲料，通过喂食这种饲料，可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂，其原料包括： 维生素D、氨基酸螯合钙、壳聚糖、中药组合物提取物。

其中，所述各原料的重量分别为维生素D 30g～40g、氨基酸螯合钙45g～55g、壳聚糖20g～30g、中药组合物提取物150g～180g。

其中，所述各原料的重量分别为维生素D 35g、氨基酸螯合钙50g、壳聚糖25g、中药组合物提取物160g。

其中，所述中药组合物提取物的原料药包括灵芝、辣椒、阿魏、五加皮、山楂、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、夏枯草、石斛、决明子、菟丝子、胡麻仁、大蒜、葶苈子、蒲黄、金盏菊、苍术、射干、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘。

其中，所述各原料药的重量分别为灵芝30g～40g、辣椒25g～35g、阿魏20g～30g、五加皮30g～40g、山楂25g～35g、郁金35g～45g、白花蛇舌草25g～35g、绞股蓝30g～40g、夏枯草15g～25g、石斛20g～30g、决明子15g～25g、菟丝子25g～35g、胡麻仁10g～20g、大蒜10g～20g、葶苈子20g～30g、蒲黄25g～35g、金盏菊20g～30g、苍术15g～25g、射干20g～30g、百蕊草15g～25g、面根藤20g～30g、栀子20g～30g和沙棘25g～35g。