[发明专利]一种普洱茶粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410623416.9 申请日: 2014-11-08
公开(公告)号: CN104286282A 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 杨斌 申请(专利权)人: 云南滇泊洱生物科技有限公司
主分类号: A23F3/22 分类号: A23F3/22;A23F3/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650000 云南省昆明市经开区云大*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 普洱茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种普洱茶粉,其特征在于,包括以下质量份数的物质:

普洱茶叶        50份-60份

野菊花          3份-5份

红枣            6份-7份

决明子          3份-5份

茉莉花          4份-6份

白砂糖          10份-15份

核桃粉          3份-5份

山药            3份-5份

干姜            3份-5份

当归            3份-5份

枸杞            3份-5份

糙米            10份-15份

胖大海          5份-8份

大豆            3份-5份

清膏            100份-150份。

2.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶50份、野菊花3份、红枣6份、决明子3份、茉莉花4份、白砂糖10份、核桃粉3份-5份、山药3份、干姜3份、当归3份、枸杞3份、糙米10份、胖大海5份、大豆3份和清膏100份。

3.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶60份、野菊花5份、红枣7份、决明子5份、茉莉花6份、白砂糖15份、核桃粉5份、山药5份、干姜5份、当归5份、枸杞-5份、糙米15份、胖大海8份、大豆5份和清膏150份。

4.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶55份、野菊花4份、红枣6份、决明子4份、茉莉花5份、白砂糖13份、核桃粉4份、山药4份、干姜4份、当归4份、枸杞4份、糙米13份、胖大海7份、大豆4份和清膏130份。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的普洱茶粉的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

选取普洱茶叶、野菊花、红枣、决明子、茉莉花、白砂糖、核桃粉、山药、干姜、当归、枸杞、糙米、胖大海和大豆,将所选取的以上各个组分分别投入干燥机中干燥,干燥时间15min-25min,干燥温度45℃-60℃,干燥完成后将干燥完成后的各个组分投入到混合机中进行混合,混合时间25min-30min,混合完成后得到混合物,再将混合物投入到研磨机中进行研磨,研磨时间45min-55min,研磨完成后得到混合物细粉,将混合物细粉通过筛选机进行筛选,剔除掉粒径大于200目的细粒,筛选完成后得到粉末;

将步骤1)中得到的粉末放置在容器中,按质量比重加入30℃-45℃的温水,温水与粉末的比重为5:1,加入温水后,浸泡40-55分钟得到浸泡液;

将步骤3)中所得到的浸泡液放置在超声仪中进行提取,提取频率为30-55KHz,提取时间为1h-1.5h,经3层纱布滤过后,得到滤液;

将清膏和滤液按1.25:1的比例进行浸泡,浸泡过程中施加0.05-0.075MPa的压力;

将步骤4)中混合了滤液的清膏进行真空干燥,干燥温度80℃-85℃,干燥压力0.05-0.06MPa,干燥后研磨至50-80目,最后即得到本发明的普洱茶粉。

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