[发明专利]细胞破壁粉碎装置

说明书

技术领域

本发明属于药食机械设备技术领域，尤其涉及一种细胞破壁粉碎装置。

背景技术

目前绝大多数药食同源物料，其有效成分主要存在于细胞质、细胞核之内；只有通过细 胞壁膜释放出后才能被利用。传统粉碎技术由于粉粒径较大，有效成分释放率较低；超微粉 碎后，由于细胞完整性被打破，细胞内的有效成分能够充分释放出来，使产品营养价值和药 用价值起效更加迅速。

随着我国经济的快速发展，出现了破壁粉碎装置，其中细胞破壁超微粉碎首先可以增加 营养成分的其生物利用度。物料经过超微处理后，其有效成分能较好地分散、溶解在胃肠液 里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了生物利用度。对于 含有矿物类丰富的物料，相当于一部分为水不溶性物质，经超微处理后，由于其粒度大大减 小，可加快其在体内的溶解、吸收速度，提高其吸收量。其次有利于保留生物活性成分，提 高营养价值和药效，有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分，从而提高营养价 值和药效。目前市场上的破壁粉碎装置种类繁多，但大都在一定程度上存在不足和缺陷，例 如中国专利CN201310214362公布了一种破壁装置，包括控制箱及与控制箱相连的电机，电机 的输出轴上连接有震荡破壁机，震荡破壁机包括设置于震荡破壁机内部的破壁装置；震荡破 壁机套接于机架内，机架底部设置有带有弹簧的支架；震荡破壁机上设置有进料口；震荡破 壁机上靠近电机端设置有连接盘；连接盘通过连接皮带与电机输出轴软性连接；震荡破壁机 外部设置有防护罩。虽然上述机构具有一定优点，可实现破壁功能，但是整体机构不够灵活， 且工作效率不高。

发明内容

本发明提供一种细胞破壁粉碎装置，以解决上述背景技术中提出的现有技术中的不足和 缺陷。

本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：本发明提供一种细胞破壁粉碎装置， 包括底座，所述底座上方设有破壁筒体，所述破壁筒体上方设有顶板，所述顶板上设有密封 门，所述密封门与所述顶板之间设有转轴，所述密封门上设有锁紧手柄，所述锁紧手柄与所 述密封门之间设有固定装置；所述破壁筒体内部设有粉碎破壁板，所述粉碎破壁板下方设有 粉碎破壁板底座，所述粉碎破壁板底座下方设有电机；所述破壁筒体内部设有喷嘴，所述喷 嘴与所述破壁筒体之间设有喷嘴支架，所述喷嘴与高压气体入口相连；所述破壁筒体通过回 收管与回收箱相连，所述回收管与所述破壁筒体之间设有筛选网，所述回收管与所述回收箱 之间设有连接装置，所述回收箱通过回收箱底座与所述底座相连。

进一步，所述底座前侧设有电源指示灯、工作指示灯，所述工作指示灯下方设有电源开 关旋钮、转速调节旋钮、高压气体调节旋钮，所述高压气体调节旋钮右侧设有显示屏，所述 显示屏右侧设有报警灯、紧急开关按钮。

进一步，所述喷嘴的数目为4个。

进一步，所述粉碎破壁板上设有锯齿刀口，所述粉碎破壁板的数目为6个。

再进一步，所述密封门上设有透明钢化玻璃，所述透明钢化玻璃厚度为5-8mm。

本发明的有益效果为：

1、本专利通过设置高压气体入口，通过喷嘴将高压气体快速喷入破壁筒体内，从而撞击 粉碎破壁板，从而实现破壁功能，绿色环保且安全可靠，大大节约了能源消耗，提高了工作 效率；同时使物料有效成分充分的释放出来，大大提高了物料的利用率，从而提高了产品质 量，增加经济效益。

2、通过设置电机，带动粉碎破壁板旋转从而大大加大了物料破壁粉碎的效果，同时在粉 碎破壁板上设有锯齿刀口，利于物料的破壁粉碎，从而提高了工作效率。

3、通过在密封门上设置透明钢化玻璃，不仅保证了装置运行的安全性，同时方便对于内 部情况进行实时观察，方便可靠。

4、通过设置在回收管上设有筛选网，有效地控制了物料粉碎的质量，避免了物料粉碎不 彻底的现象发生，保证了产品质量。

5、通过设置报警灯、紧急开关按钮，保证了机构运行的安全性与可靠性。

6、本发明结构简单，操作方便，性能优异，具有良好的市场前景。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

以下结合附图对本发明做进一步描述：