[发明专利]包括具有轴向支撑的压榨螺杆的烹饪制备家电设备

说明书

本发明涉及一种用于压榨食物的烹饪制备家电设备，所述用于压榨食物的烹饪制备家电设备包括工作箱(40)，所述工作箱容纳压榨头(70)，所述压榨头包括压榨螺杆(20)，所述压榨螺杆在过滤器(30’)中旋转地被驱动，所述过滤器通过所述工作箱(40)的盖子(46)轴向地被锁定，所述压榨头(70)包括轴向头(71)，所述轴向头在安装在所述盖子(46)中的轴承(90)中延伸，所述轴向头(71)具有自由端部，所述自由端部轴向地抵靠在所述盖子(46)中，根据本发明，所述自由端部抵靠旋转止挡(100)。

技术领域

本发明涉及用于从水果和/或蔬菜中提取汁或浆的烹饪制备家电设备的技术领域。

本发明更具体地涉及一种具有在盖子中被轴向引导的压榨螺杆的烹饪制备家电设备。

背景技术

文献WO2011/077038阐述一种烹饪制备家电设备，该烹饪制备家电设备被设置用于压榨食物，其包括相对于盖子轴向锁定的过滤器、布置在所述过滤器中的压榨螺杆，在所述过滤器中，压榨螺杆具有容纳在轴承中的轴向头，所述轴承安装在盖子中。在过滤器中被旋转驱动的压榨螺杆在所述盖子上施加大的竖直力，这在所述轴承的轴向头处可产生大的发热现象。

发明内容

本发明的目的是提供一种上述类型的设备，该设备具有适合于延长的和/或集中的使用的坚固结构。

本发明的另一个目的是提供一种上述类型的设备，该设备具有坚固的结构，该结构简单且成本适中。

这些目的通过一种用于压榨食物的烹饪制备家电设备而达到，所述用于压榨食物的烹饪制备家电设备包括工作箱，所述工作箱容纳压榨头，所述压榨头包括压榨螺杆，所述压榨螺杆在过滤器中旋转地被驱动，所述过滤器通过所述工作箱的盖子轴向地被锁定，所述压榨头包括轴向头，所述轴向头在安装在所述盖子中的轴承中延伸，所述轴向头具有自由端部，所述自由端部轴向地抵靠在所述盖子中，其特征在于，所述自由端部抵靠旋转止挡。所述旋转止挡方便所述压榨头部的旋转，并且允许更好地承受由所述压榨头施加的轴向的力。旋转止挡允许限制甚至允许消除轴向头的在盖子中的支撑处的发热。这些设置允许限制在压榨头处以及在压榨头在盖子中的支撑处的磨损现象和/或变形现象。因此，在所述压榨螺杆和所述过滤器之间的间隙被更好地控制。该间隙对压榨效率起很大的作用。因此，所述旋转止挡的使用使设备有更好的耐用性，并且有助于保持良好的压榨效率。

有利地，所述轴承包括管状主体，所述管状主体部分地接合在容纳所述旋转止挡的管中。该设置允许简化所述旋转止挡的安装。该设置因此还有助于改善设备的耐用性。

根据一个有利的实施方式，所述旋转止挡抵靠滚针止挡。该设置有助于获得紧凑的结构。替代地，其他的实施方式可被考虑，尤其是滚珠轴承的使用。

有利地，所述管容纳所述滚针止挡。该设置允许获得简单且坚固的结构。

有利地，所述滚针止挡布置在所述管中、在所述旋转止挡和固定止挡之间。该设置还允许简化结构。替代地，所述固定止挡尤其可来自所述盖子或来自所述旋转止挡。

根据一个有利的实施方式，所述滚针止挡包括由不锈钢制成的滚针。

根据一个有利的实施方式，所述旋转止挡由不锈钢制成。

根据一个有利的实施方式，所述轴向头由不锈钢制成。

有利地，所述滚针的硬度大于所述旋转止挡的硬度。该设置允许限制所述滚针的变形。

又有利地，所述旋转止挡的硬度大于所述轴向头的自由端部的硬度。该设置允许限制承受由所述轴向头所施加的力的所述旋转止挡的变形和/或磨损。

又有利地，所述轴向头插入所述压榨头的上轴座中。替代地，所述轴向头的金属端部尤其可嵌装在所述压榨螺杆的上轴座的轴向突出部上。