[发明专利]无水柠檬酸镁的生产方法

权利要求书

1.无水柠檬酸镁的生产方法，其特征在于它的生产工艺为：

(1)、向反应釜内注入罐体一定体积的纯化水，开启搅拌；

(2)、加入计算量的洁净柠檬酸，开启蒸汽阀门，升温至70℃左右，使柠檬酸充分溶解；

(3)、向反应釜内慢慢加入按化学式计算的食品级氧化镁；

(4)、反应放出大量的热量，控制温度不超过90℃；

(5)、投料结束后，使其反应3-4小时后，产生大量白色沉淀，反复进行搅拌；

(6)、沉淀含量达到50％以上，开始固液分离；

(7)、分离之后先于70-80℃低温下干燥5小时，得到含结晶水柠檬酸镁；

(8)、升高干燥温度至150℃，继续干燥60小时左右，得到无水柠檬酸镁；

(9)、冷却后进行分筛；

(10)、包装得成品。

2.根据权利要求1所述的无水柠檬酸镁的生产方法，其特征在于它以柠檬酸和氧化镁为原料，利用酸碱中和沉淀反应制备出柠檬酸镁，直接制备的柠檬酸镁含约29％的结晶水，采用真空转鼓150℃温度下干燥60小时左右能到达干燥减量在2％以下的要求，使其失去大部分结晶水，从而制备出极易溶于水，利于人体吸收的无水柠檬酸镁。