[发明专利]一种茄果类蔬菜栽培基质

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬菜无土栽培基质，特别是涉及一种茄果类蔬菜栽培基质，属于无土栽培技术领域。

背景技术

无土栽培，是指不用天然土壤而用基质等进行作物栽培及育苗的方法，主要应用在瓜果蔬菜或者花卉苗木生产上，是一项省水省肥又省工的高产优质先进栽培技术。

基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。目前世界各国大多数采用砾、沙、泥（草）炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。

随着无土栽培技术的推广应用，基质的需求量越来越大，专业从事基质生产的企业也应运而生，基质的种类也越来越丰富，逐渐呈现细分化、专用化的发展趋势，目前最主要的基质种类分为育苗基质和栽培基质两种，育苗基质又分为蔬菜专用育苗基质、瓜果专用育苗基质、水稻育秧专用基质及花卉苗木专用育苗（扦插）基质等细分类型，育苗基质是根据作为营养器官生根发芽所需要的营养及理化条件配制的专用基质，目前，园艺生产中应用最广泛的无土栽培育苗基质有营养土、蛭石、珍珠岩、泥炭及水等，而营养丰富、生根性好、成活率高的茄果类蔬菜栽培基质目前尚未见公开报道。

醋渣（糟）是制醋企业的下脚料，大约占制醋原料的70-80%，是它是由糯米、麸皮、砻糠等原料经制醋发酵后过滤的残渣，营养还比较丰富，由于鲜醋渣中含有较多的有机酸和微生物，不耐存放，久存易腐烂变质，污染环境；加上其纤维含量多，能量效率低，EC值高，且数量大，酸味浓，成为制醋企业难以消化处理的有机废弃物。木薯渣是以木薯为原料制取酒精的有机废弃物。恒顺醋业是江苏镇江的一家大型制醋企业，年产量达到18万吨，醋渣的产出量就超过10万吨。中国专利CN 1394469A公开了江苏大学李萍萍《以醋糟为原料生产植物育苗和栽培用的基质及制造方法》的专利申请方案，并具体公开了用含水量70%左右的醋糟原料加入有效微生物、鸡粪和粉煤灰，充分搅拌均匀后进行堆制发酵，并覆盖防水保温材料。中国专利CN 101811911A公开了镇江恒欣肥料科技有限公司叶有伟等《一种利用醋糟生产的绿化用基质及其生产工艺》的专利申请方案，并具体公开了以醋糟、草木灰为原料，经过发酵后，再加入6-8%蛭石、10-15的珍珠岩、15-20%的菇渣进行二次发酵，得到有机质含量不低于50%，EC值1-3，pH5.5-6.5，透气空隙25%，持水空隙50%的颗粒基质。文件检索发现，以醋渣、木薯渣发酵的有机混合料为主要原料生产的茄果类蔬菜栽培基质国内尚未见相关报道。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种以醋渣、木薯渣发酵的有机混合料为主要原料的茄果类蔬菜栽培基质的技术方案。

本发明的技术方案是通过以下方式实现的：

一种茄果类蔬菜栽培基质，其特征在于：该基质包括有机混合料、蛭石、草木灰。

所述有机混合料为醋渣、木薯渣等有机废弃物经过发酵腐熟处理的混合物料，醋渣、木薯渣体积比为1:1-3。

该基质配方组分体积比为：有机混合料50-70%，蛭石15-25%，草木灰15-25%。

该基质含水量≤50%，有机质含量（干基）≥25%，总养分含量1-5%，容重0.2-0.6g/cm³，总孔隙度60-80%，气水比1:2-4，EC值（1:5浸提）1-3.5mS/cm，pH6.0-7.5。

所述发酵腐熟处理是用高温速腐剂对醋渣、木薯渣进行堆制腐熟处理；所述高温速腐剂的用量为每100m3原料加入速腐剂13.5-20kg。

所述栽培基质配方体积比为：有机混合料50%，蛭石25%，草木灰25%。

所述栽培基质配方体积比为：有机混合料60%，蛭石20%，草木灰20%。

所述栽培基质配方体积比为：有机混合料70%，蛭石15%，草木灰15%。

该基质含水量35%，有机质含量（干基）26%，N+P₂O₅+K₂O总养分含量3.0%，容重0.4g/cm³，总孔隙度70%，气水比1:3，EC值（1:5浸提）2mS/cm，pH7.0。

所述总养分为N+P₂O₅+K₂O；所述发酵处理堆制时间为30-50天。

本发明的有益效果：