[发明专利]一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法在审
| 申请号： | 201410658021.2 | 申请日： | 2014-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN104450833A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 王俊;宫安;仰榴青;吴向阳 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C12P19/60 | 分类号： | C12P19/60 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 低温 微波 强化 合成 异槲皮苷 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法，其特征在于按照下述步骤进行：配置pH分别为4~10的芦丁母液和橙皮苷酶溶液；在微波反应器中的反应管里分别加入芦丁母液、橙皮苷酶溶液和不同的反应介质，放入光纤温度传感器，盖好反应管，在低温微波反应器的冷却循环装置中注入适当干冰，微波循环反应器的转速为30r/min；
预冷温度设为10℃，最高温度设为45℃，最高微波功率设为300W，然后在10-40℃下微波辐射1~40min，即可得到异槲皮苷。
2.根据权利要求1所述的一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法，其特征在于其中不同的反应介质为离子液体[Emim][BF4] 、[Bmim][BF4]或pH4~8为磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲溶液，pH9~10为甘氨酸-氢氧化钠缓冲溶液），各反应体系中所加入的反应介质为离子液体或缓冲溶液中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法，其特征在于芦丁母液浓度为0.01~2g/L。
4.根据权利要求1所述的一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法，其特征在于橙皮苷酶溶液浓度为0.01~100g/L。
5.根据权利要求1所述的一种低温微波场强化酶促合成异槲皮苷的方法，其特征在于按体积比为720:180:100分别加入芦丁母液、橙皮苷酶溶液和不同的反应介质。
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