[发明专利]一种改善胃肠功能的白术果聚糖的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种中药材有效成份的提取方法，具体的涉及从白术中提取白术果聚糖的制备方法，以及该有效部位在改善胃肠功能药品及保健食品中的应用。

背景技术

本发明所述的改善胃肠功能的白术果聚糖糖的制备方法的先进性和实用价值在于，本发明首次发现白术果聚糖中含有较高含量的果聚糖，首次发现白术多糖具有较好的调节胃肠功能作用，包括消食和脾虚引起的胃肠吸收功能降低。另外本制备方法不需要采用过多的有毒有机溶剂对药材进行处理，提取溶剂为水和食用乙醇，环保无污染。该方法简便实用，更适合工业化生产。

白术 (Atractylodes macrocephala Koidz.) 为菊科苍术属多年生草本植物。以根茎入药，具有多项药用功能。中国药典记载，白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。白术主要含多糖、挥发油、倍半萜内酯、聚炔类化合物、天冬氨酸，丝氨酸，谷氨酸等多种氨基酸（李伟, 文红梅, 崔小兵, 等. 白术的化学成分研究[J]. 中草药, 2007, 38(10): 1460-1462；马全民, 陈兆年. 白术、於术中挥发油化学成分的研究[J]. 现代应用药学, 1996, 13(3): 11-13；Zhong-liang Chen. The Acetylenes from Atractylodes macrocephala[J]. 1987, 53: 493；白术多糖的研究1.AM-1、2的分离纯化与性质[J]. 中草药, 1992, 23(10): 507-508；胡晓倩, 胡长玉, 张慧冲. 野生祁白术与云南白术的氨基酸含量分析[J]. 中药材, 2006, 29(7): 679-680）。我们首次发现白术中聚果糖的含量较高，其中以蔗果聚糖聚合度主要在4~21之间为主，蔗果寡聚糖不为人体吸收，是双歧杆菌增殖因子，具有增强免疫、降血脂、调理肠胃和促进矿物质吸收等功效。其可以降低血糖、血脂和胆固醇，预防高血压、糖尿病、心脑血管疾病和肥胖症的发生；帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况，促进肠胃蠕动，润肠通便，消除便秘，改善由于生活节奏紧张、过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少而失衡引起的消化系统疾病，是肠内有益菌群的促生剂；还具有抗氧化，消除自由基，提高人体免疫力等功效；因此白术多糖具有很高的营养和保健、经济价值（张帆,汪会玲,孟晶. 低聚果糖对人体肠道菌群的影响[J]. 现代预防医学. 2006(02)，158-159）。

发明内容

本发明的目的，是提供一种改善胃肠功能的白木果聚糖的制备方法。如何最大限度地保存白术中的有效成分和活性成分一蔗果聚糖，对于白术的开发应用，具有非常重要的意义和价值。

本发明旨在建立应用简便实用的方法从白术药材中制备高纯度，高含量的以果聚糖为主要成分的白术多糖的方法，克服现有技术的不足，降低生产成本，提高提取效率，从而更加适用于工业化生产。

采用的技术方案是

一种改善胃肠功能的白术果聚糖的制备方法，其特征在于：取白术药材，剔除杂质，粉碎，过10-100目筛，加入5-15倍量的水煎煮，提取1-3次，每次1-6小时，过滤，合并滤液，滤液浓缩至生药的0.5-3倍量，加95%食用乙醇，调至酒精度在50-80%，边加边搅拌，并与4-20℃下，静置5-48小时，取沉淀，冷冻干燥、减压烘干、喷雾干燥或热风干燥，即得。

上述制备方法中在醇沉前溶液浓缩至生药的0.5-3倍量。

所述过滤，采用自然过滤、真空、抽滤、板框压滤或离心过滤。

用本方法提取的白术果聚糖能单独或与其它已知具有肠胃调节功能药物合用，用以改善肠胃功能，如消食和脾虚胃肠吸收功能较差等症。

用本发明方法提取的白术果聚糖辅以药学上常用的辅料可以制备成各种口服剂型，包括片剂、口服剂、胶囊剂、颗粒剂等。

所述的干燥过程中，干燥方法采用真空干燥或冷冻干燥或喷雾干燥或热风干燥。真空干燥一般控制在60℃以下。干燥温度不宜过高，过高后容易出现粘结，不利于产品的粉碎粉状，并导致颜色加深。

该方法提取率高，损失少，得到的白术蔗果聚糖纯度高。

本发明的有效部位为白术果聚糖，其中多糖含量为70%以上，果聚糖含量在40-50%之间。