[发明专利]吸气式咖啡烘培银皮收集桶有效

专利信息
申请号: 201410666347.X 申请日: 2014-11-20
公开(公告)号: CN104366676A 公开(公告)日: 2015-02-25
发明(设计)人: 吴传宇;吴传斌;吴瑞琴;陈凌霄;林玲 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: A23N12/12 分类号: A23N12/12
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 吸气 咖啡 烘培银皮 收集
【说明书】:

技术领域

本发明涉及食品加工领域,是一种吸气式咖啡烘培银皮收集桶。

背景技术

咖啡属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是咖啡鲜果经过初深加工后由烹煮咖啡的器具制作而成,咖啡营养成分丰富,要求的加工技术高,需要采用适当的加工方法来加工。

咖啡机烘培机在烘培咖啡豆时会产生银皮等杂物,所以咖啡机烘培机机往往设置有集尘装置,然而传统积尘桶风机安装在进气管前端吗,气流从进气管吹进,因此积尘桶及其相关管路承受正压,如果密封不好容易泄漏,另外进气管前端气流温度较高,风机受热较高。

发明内容

本发明的目的是针对以上不足之处,提供了一种吸气式咖啡烘培银皮收集桶。

本发明解决技术问题所采用的方案是一种吸气式咖啡烘培银皮收集桶,包括积尘桶桶身,所述积尘桶桶身内部通过隔板分隔成两个腔室,隔板上部为风机腔,下部为积尘腔,所述风机腔与积尘腔通过设置在隔板上的连接管相连通,所述积尘桶桶身上设置有与风机腔相通的出气管,所述积尘桶桶身上设置有与积尘腔相通的进气管,所述积尘桶桶身下周侧设置有与积尘腔相通的取渣门,所述风机腔内设置有由风机电机驱动的风机。

进一步的,所述风机电机设置在积尘桶桶身上部,所述风机电机输出轴贯穿积尘桶桶身深入风机腔内部与风机相连接。

进一步的,所述进气管轴线和出气管轴线平行,所述进气管进气方向和出气管出气方向方向相反。

与现有技术相比,本发明有以下有益效果:本设计风机安装在积尘桶风机腔内,气流从进气管吸入,因此积尘桶及其相关管路承受负压,即使密封不好也不易泄漏,同时风机安装在管路末端,气流温度较低,风机受气流温度影响较小,进气管进气方向和出气管出气方向方向相反,有利于银皮顺着桶壁沉淀。

附图说明

下面结合附图对本发明专利进一步说明。

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明的桶身内部结构示意图;

图中:

    1-积尘桶桶身;2-隔板;3-风机腔;4-积尘腔;5-连接管;6-出气管;7-进气管;8-取渣门;9-风机叶片;10-风机电机。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明进一步说明。

如图1~2所示,一种吸气式咖啡烘培银皮收集桶,包括积尘桶桶身1,所述积尘桶桶身1内部通过隔板2分隔成两个腔室,隔板2上部为风机腔3,下部为积尘腔4,所述风机腔3与积尘腔4通过设置在隔板2上的连接管5相连通,所述积尘桶桶身1上设置有与风机腔3相通的出气管6,所述积尘桶桶身1上设置有与积尘腔4相通的进气管7,所述积尘桶桶身1下周侧设置有与积尘腔4相通的取渣门8,所述风机腔3内设置有由风机电机10驱动的风机叶片9。

在本实施例中,所述风机电机10设置在积尘桶桶身1上部,所述风机电机10输出轴贯穿积尘桶桶身1深入风机腔3内部与风机叶片9相连接。

在本实施例中,所述出气管6轴线和进气管7轴线平行,所述出气管6出气方向和进气管7进气方向相反。

上列较佳实施例,对本发明的目的、技术方案和优点进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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