[发明专利]一种面食食品加工机

权利要求书

1.一种面食食品加工机，其特征在于：包括底座（1）和上模座（2），所述底座（1）和上模座（2）之间设置有导向柱（3），所述导向柱（3）的一端与底座（1）固定连接，所述导向柱（3）的另一端与上模座（2）滑动连接，所述底座（1）设置有驱动上模座（2）沿导向柱（3）上下滑动的压模机构（4），所述底座（1）的中部还设有食品加工模具，位于食品加工模具的两侧均设置有用于给食品加工的加工刀组，所述加工刀组与上模座（2）联动连接。

2.根据权利要求1所述的一种面食食品加工机，其特征在于：所述加工刀组包括刀架（51），所述刀架（51）设置有刀片（52），所述刀架（51）的底部设置有滑块（53），所述滑块（53）与底座（1）滑动连接，所述加工刀组还包括第一复位弹簧（54），所述第一复位弹簧（54）的一端与滑块（53）固定连接，所述第一复位弹簧（54）的另一端与底座（1）固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种面食食品加工机，其特征在于：上模座（2）的底部设置有梯形驱动块（21），所述刀架（51）为梯形刀架，压模机构将上模座（2）下压时，所述梯形驱动块（21）的斜面与刀架（51）的斜面抵接滑动。

4.根据权利要求2所述的一种面食食品加工机，其特征在于：所述滑块（53）的横截面为燕尾形。

5.根据权利要求1所述的一种面食食品加工机，其特征在于：所述压模机构（4）包括支杆（41），所述支杆（41）的一端与底座（1）固定连接，所述支杆（41）的另一端铰接有手柄（42），所述手柄（42）的中部设置有压模柱（43），所述压模柱（43）的一端与手柄（42）固定连接，所述压模柱（43）的另一端设置有压轮（44）。

6.根据权利要求1所述的一种面食食品加工机，其特征在于：所述食品加工模具包括与底座（1）固定连接的底模，所述底模的顶部设置有用于容纳食品的容管（61），所述容管（61）的管身设置有螺旋状刀纹（62）。

7.根据权利要求1所述的一种面食食品加工机，其特征在于：所述导向柱（3）套设有第二复位弹簧（31），所述第二复位弹簧（31）的一端与底座（1）抵接，所述第二复位弹簧（31）的另一端与上模座（2）抵接。