[发明专利]苦瓜总皂苷提取工艺

说明书

技术领域

本发明涉及苦瓜总皂苷提取领域，具体为一种苦瓜总皂苷提取工艺。

背景技术

苦瓜为葫芦科植物，苦瓜之名始见于《滇南本草》。苦瓜原产热带、亚热带地区，南宋时传入我国，在我国南方多有种植，广西、广东、云南、福建等省区居多，东北地区近几年栽培面积逐渐扩大。现代医学研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有降血糖、抗氧化、提高免疫能力、降低胆固醇、抗肿瘤和抗艾滋病毒等生理功能。除用作药物外，皂苷还可以作为高级化妆品和食品添加剂，如作为杀菌剂、抗氧化剂、发泡剂等在化妆品和食品工业中具有广泛的应用，以及作为表面活性剂应用于化学化工行业。因此，开展对苦瓜总皂苷提取工艺的研究具有十分重要的现实意义。

发明内容

本发明针对以上不足之处，提供一种苦瓜总皂苷提取工艺，采用此方法提取的苦瓜总皂苷得率最高，纯度最好。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种苦瓜总皂苷提取工艺，所述提取步骤为：将新鲜苦瓜干燥、粉碎、过筛后经石油醚脱脂，准确称取处理过的苦瓜2.5g于250ml碘量瓶中，采用水浴振荡提取方法进行提取，提取溶剂为60%-80%乙醇，提取温度为50-70度，固液比为1:10-1:16，提取时间为2-4h；取出过滤，将滤渣二次浸提后过滤，合并两次所得滤液，进行减压浓缩、真空干燥后即得粗皂苷产品。

一种苦瓜总皂苷提取工艺，所述提取步骤为：将新鲜苦瓜干燥、粉碎、过筛后经石油醚脱脂，准确称取处理过的苦瓜2.5g于250ml碘量瓶中，采用水浴振荡提取方法进行提取，提取溶剂为70%乙醇，提取温度为60度，固液比为1:14，提取时间为3h；取出过滤，将滤渣二次浸提后过滤，合并两次所得滤液，进行减压浓缩、真空干燥后即得粗皂苷产品。

本发明的有益效果是：采用乙醇提取，无污染，采用水浴振荡提取，提取工艺简单，实验用具易得。

具体实施方式

实施例1

一种苦瓜总皂苷提取工艺，所述提取步骤为：将新鲜苦瓜干燥、粉碎、过筛后经石油醚脱脂，准确称取处理过的苦瓜2.5g于250ml碘量瓶中，采用水浴振荡提取方法进行提取，提取溶剂为60%乙醇，提取温度为50度，固液比为1:10，提取时间为2h；取出过滤，将滤渣二次浸提后过滤，合并两次所得滤液，进行减压浓缩、真空干燥后即得粗皂苷产品。

实施例2

一种苦瓜总皂苷提取工艺，所述提取步骤为：将新鲜苦瓜干燥、粉碎、过筛后经石油醚脱脂，准确称取处理过的苦瓜2.5g于250ml碘量瓶中，采用水浴振荡提取方法进行提取，提取溶剂为80%乙醇，提取温度为70度，固液比为1:16，提取时间为4h；取出过滤，将滤渣二次浸提后过滤，合并两次所得滤液，进行减压浓缩、真空干燥后即得粗皂苷产品。

实施例3

一种苦瓜总皂苷提取工艺，所述提取步骤为：将新鲜苦瓜干燥、粉碎、过筛后经石油醚脱脂，准确称取处理过的苦瓜2.5g于250ml碘量瓶中，采用水浴振荡提取方法进行提取，提取溶剂为70%乙醇，提取温度为60度，固液比为1:14，提取时间为3h；取出过滤，将滤渣二次浸提后过滤，合并两次所得滤液，进行减压浓缩、真空干燥后即得粗皂苷产品。