[发明专利]一种润肺养肺水果罐头

权利要求书

1.一种润肺养肺水果罐头，其特征在于，它是由白木耳、梨、葡萄、柑桔、柿子、荸荠、银耳、百合、鱼腥草、党参、川贝母、太子参、蜂蜜、白糖、冰糖和水制造而成。

2.如权利要求1所述的一种润肺养肺水果罐头，其特征在于，各成分所占的重量份额为：白木耳5-10、梨20-30、葡萄10-15、柑桔10-15、柿子5-10、荸荠5-10、银耳5-10、百合10-15、鱼腥草3-6、党参2-5、川贝母4-8、太子参1-4、蜂蜜6-9、白糖15-20、冰糖20-30，水适量。

3.如权利要求1所述的一种润肺养肺水果罐头，其特征在于，各成分所占的重量份额为：白木耳5、梨20、葡萄10、柑桔10、柿子5、荸荠5、银耳5、百合10、鱼腥草3、党参2、川贝母4、太子参1、蜂蜜6、白糖15、冰糖20，水适量。

4.如权利要求1所述的一种润肺养肺水果罐头，其特征在于，它的具体步骤如下：

第一步：挑选新鲜的梨、葡萄、柑桔、柿子和荸荠，用水洗净，将梨去皮去胡后切成小块，将葡萄去皮去胡，将柑桔去皮后切成小块，将柿子切成小块，将荸荠去皮后切成小块；

第二步：挑选新鲜的白木耳和银耳，放入60-70摄氏度的水中浸泡20-25分钟后用凉水清洗干净，切成小块；

第三步：挑选干净的百合、鱼腥草、党参、川贝母和太子参，用水清洗干净，放入砂锅中，加500-600ml水，加入冰糖，文火加热30-40分钟，使用消毒纱布过滤2-3次得到过滤液；

第四步：挑选一个盛放水果的罐头瓶，将罐头瓶和瓶盖放入沸水中20-25分钟后取出；

第五步：将第一步所得的水果小块和第二步所得物一层一层的放入高温杀菌后的罐头瓶中，每放入一层均撒入一些白糖，直至装到距离罐头瓶口5-8cm处时停止添加，向罐头瓶内注入蜂蜜和第三步所得过滤液，直至过滤液最上面的高度距离罐头瓶口2-3cm为止；

第六步：将罐头瓶放在蒸笼上蒸，等罐头瓶内的水沸腾以后继续蒸煮15-20分钟后停火；

第七步：将罐头瓶取出，并立刻将瓶盖拧上，常温冷却，既得。