[发明专利]降三高保健食品

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品，具体地说是一种将血压、血脂和血糖三高的保健食品。 

背景技术

众所周知，“三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如 ：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高，所以后期都形成了“三高症”。有关统计资料表明，在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。高血脂可以引起血管栓塞 ；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂 ；高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。临床对三高的治疗，现在一般用西药降压降糖降脂药，这些药物一般副作用大，往往一旦服用便需终生服用，不能达到标本兼治的目的，而且有些药物还有停药反应，所以，如何利用中医基础理论，结合中药材的优势，发明一种疗效显著、副作用小、能解决问题的代用茶。 

在保健食品中，人们越来越多的采用醋黑豆进行保健，因为醋黑豆对心血管很有利，经检索CN 103330154公开了一种保健醋黑豆及其制作方法，其主要将黑豆煮熟后烘干再用醋浸泡，这种做法的不足是：黑豆的微量元素和维生素在蒸煮过程中受到不同程度的破坏，降低了黑醋的保健作用。 

通过调节人体机能平衡来防病治病是中医学的特色。在丰富的祖国医药宝库中，运用药食同源的中草药对三高症进行保健调理具有独到之处。目前市场上此类保健品种类繁多，但真正起到良好效果的则很少。因此，目前，人们很需要一种降低三高、提高生活品质、无毒副作用的保健食品。 

发明内容

本发明的目的是解决上述现有技术的不足，提供一种无毒副作用、营养均衡、软化血管、提高血液的通透性、降三高、养脾胃、提高免疫力、抑制脂肪堆积的降三高保健食品。 

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是： 

一种降三高保健食品，其特征在于按重量份计，其原料配比包括醋黑豆40-60份，大枣5-15份，黑芝麻5-15份，桑叶5-15份，黑木耳20-40份，葛根粉20-40份，罗布麻5-15份，酒炙丹参3-10份，红薯叶10-20份，绞股蓝15-25份，橄榄油适量，

其制备步骤包括：（1）将黑豆洗净，去除杂质，用开水过两遍后沥干水分，放入大口容器内，不超过容积的三分之二，然后加入米醋到瓶口，浸泡一个月，这时醋醋几乎全部被大豆吸收，然后晾晒干燥，放在粉碎机中粉碎，用100至200目筛网过滤，制成醋黑豆粉；

（2）大枣去核洗净，焙干，黑芝麻洗净炒熟，桑叶洗净晾干，黑木耳洗净晾干，酒炙丹参切片洗净晾干，红薯叶洗净晾干，绞股兰洗净晾干，将上述材料放入粉碎机中粉碎，用100至200目筛网过筛制成粉剂；

（3）将步骤2和步骤3中制成的粉剂和在一起，混合均匀后用橄榄油调好干湿度，以使粉剂滚成团，用10目筛网过筛，制成颗粒后在阴凉处晾晒，使其干燥；

（4）将步骤3中晾晒干燥后的颗粒按10克一袋真空包装，制成成品。

用法用量：每日坚持使用一至两袋，日久必会收到意想不到的好效果。 

本发明方解： 

所述醋黑豆:黑豆本身味干性平，有解表清血、平肝补肾、壮阴补虚，黑发，含有丰富的蛋白质，多种矿物质及微量元素，醋黑豆能美容、减肥、将血脂，舒肝明目、补肾乌发，防癌抗衰老，对亚健康、高血脂、高血压，痛风、糖尿病、冠心病、须发早白、女性黄褐斑、肾虚耳鸣及大便干结都有补益效果，长期食用效果更佳，对于长期看电视电脑引起的视力下降、眼睛疼痛干涩，头晕头疼等症状都有改善，同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病有很好的作用，黑豆中有抗氧化成分的花青素和对口眼有益的维生素a，醋能促进黑豆中营养成分溶出，有助于豆中营养成分的吸收，豆中的维生素e和b族维生素能很好的保留，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀疼痛及免疫力低下，都有一定效果。而醋本身也有醋酸、钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油酯肪酸和盐类，它可以溶解食物中的钙、铁，使人体易吸收，能保持食物中的营养不破坏，能消化食物中的糖和脂肪，减少盐类的摄取，能降低血压和血清蛋固醇，醋泡黑豆使黑豆和醋的功效相加，效益倍增，能防大脑老化。因黑豆中有蛋黄素，能健脑益智，防止大脑老化，还有能提高强化脑细胞功能的物质，含有的微量元素能延缓脑机体的衰老，降低血液粘稠度，保持身体功能完整；