[发明专利]一种天然大枣精油的提取方法

说明书

技术领域

本发明属于天然植物精油加工领域，尤其是涉及一种天然大枣精油的提取方法。

背景技术

随着世界经济的增长、科技水平的提高和人类文明的进步，人们对生产领域的要求也逐渐向着更高层次发展。作为配套的香料香精工业伴随着加香工业的发展而加快。另外世界各国(尤其是发达国家)经济的发展，消费水平不断的提高，人们对食品、日用品品质要求也愈来愈高，工业的发展、消费品的拉动，加速了世界香料工业的发展。

世界上香料品种约有6000种，近20年来，国外香料工业发展比较迅速。中国是香精香料的消费大国，有得天独厚的天然香料资源，具有原料成本低的优势。在这些条件的影响下，中国的香料、香精制造行业近年来一直保持着较快的发展速度。

目前香精香料市场的发展是健康的，而且还在继续扩展。中国食用香料市场潜力巨大，但是国内现有香料制造企业在香料制造工艺与原料上一般以物理混合为主，原料上大多数以化学反应的脂类、醛类、酮类等为主要香气来源。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种天然大枣精油的提取方法，生产过程中没有添加任何化学试剂，无溶剂残留、无污染。

本发明采用的技术方案是：

一种天然大枣精油的提取方法，包括如下步骤：

a)采摘后的新鲜大枣为原料，清水冲洗，去核，果肉及果皮进行研磨、打碎、烘干、粉碎后备用；

b)将粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，进行超临界萃取；

c)超临界萃取完成后，从分离釜中取出的油状物经过过滤除去杂质，即为大枣精油。

所述步骤a)中粉碎大枣果肉及果皮至60-100目。

所述步骤b)中超临界萃取的条件为：萃取釜压力30-50Mpa，温度30-60℃；分离釜压力10-15Mpa，温度50-80℃；收集釜压力5-10Mpa，温度30-60℃；萃取时间40min；CO₂流量：每公斤大枣20-30L/min。

本发明具有的优点和积极效果是：

本发明生产过程中没有添加任何化学试剂，原料纯天然、无溶剂残留、无污染、安全性好、精油品质高，可作为高端食用油、护肤产品或制药添加剂使用。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步说明，但不限定本发明的保护范围。

实施例1

一种天然大枣精油的提取方法，包括如下步骤：

a)采摘后的新鲜大枣为原料，清水冲洗，去核，果肉及果皮进行研磨、打碎、烘干、粉碎至80目后备用；

b)将粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，进行超临界萃取；

c)超临界萃取完成后，从分离釜中取出的油状物经过过滤除去杂质，即为大枣精油。

所述步骤b)中超临界萃取的条件为：萃取釜压力35Mpa，温度45℃；分离釜压力10Mpa，温度60℃；收集釜压力6Mpa，温度45℃；萃取时间40min；CO₂流量：每公斤大枣22L/min。

实施例2

一种天然大枣精油的提取方法，包括如下步骤：

d)采摘后的新鲜大枣为原料，清水冲洗，去核，果肉及果皮进行研磨、打碎、烘干、粉碎至100目后备用；

e)将粉碎后的果肉及果皮放入萃取釜中，进行超临界萃取；

f)超临界萃取完成后，从分离釜中取出的油状物经过过滤除去杂质，即为大枣精油。

所述步骤b)中超临界萃取的条件为：萃取釜压力45Mpa，温度55℃；分离釜压力15Mpa，温度75℃；收集釜压力8Mpa，温度55℃；萃取时间40min；CO₂流量：每公斤大枣25L/min。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。