[发明专利]肉牛饲料的发酵处理方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，特别地，涉及一种肉牛饲料的发酵处理方法。

背景技术

随着生活水平的不断提高，人们对于新鲜肉类、禽类的需求量不断加大，牛肉在国人的肉类消费量中占有很大比例；因此，近年来各种大型肉牛养殖场也在不断的新建。牛的饲料中以稻草、麦草等农作物的秸秆为粗饲料，粗饲料一般在秋季才会大量产出。而在大型肉牛养殖场中，由于牛的数量很多，粗饲料的需求很大。如果将秸秆类粗饲料直接码垛处理，需要将秸秆充分晒干，否则会产生霉变腐烂。但大量的粗饲料需要的晾晒场地很大，周期也很长，在大型养殖场中不具备可行性。因此，如何对粗饲料进行处理，使粗饲料便于储藏是一个值得研究的方向。

发明内容

本发明目的在于提供一种肉牛饲料的发酵处理方法，以解决现有技术中，肉牛饲料中的粗饲料难以储存的问题。

为实现上述目的，本发明提供一种肉牛饲料的发酵处理方法，包括以下步骤：

a、取无霉变的农作物秸秆将其粉碎成5-7厘米长；

b、制备发酵液：按重量份数，将1.5-2份EM秸秆发酵剂添加到100份浓度为1.5%的热盐水中，静置1.2-2小时；所述热盐水的温度为35-45℃；

c、将粉碎后的所述秸秆平铺在地面，并将所述发酵液均匀喷洒至所述秸秆上，所述秸秆上的含水量控制在65%以下；

e、将所述秸秆放入发酵池压实密封厌氧发酵；或者，将所述秸秆装入麻袋码垛，并用无毒塑料布密封厌氧发酵；环境温度高于5℃，发酵时间不少于25天；环境温度低于5℃，发酵时间不少于35天。

进一步地，b步骤中，所述发酵液：按重量份数，由1.7份EM秸秆发酵剂添加到100份浓度为1.5%的热盐水中组成。

进一步地，所述发酵液采用喷雾器喷洒。

进一步地，所述农作物秸秆为稻草秸秆、麦草秸秆、玉米秸秆、高粱秸秆中的其中一种；或者为其中两种或两种以上的混合物。

本发明具有以下有益效果：

农作物秸秆经发酵处理后，不要进行晾晒即可进行储藏，不会发生霉变，大大延长粗饲料的保藏时间，降低粗饲料的保藏成本。

 

具体实施方式

本发明的优选实施例提供了一种肉牛饲料的发酵处理方法，包括以下步骤：

首先，取无霉变的农作物秸秆将其粉碎成5-7厘米长；

然后，制备发酵液：按重量份数，将1.5-2份EM秸秆发酵剂添加到100份浓度为1.5%的热盐水中，静置1.2-2小时；所述热盐水的温度为35-45℃。即每100公斤热盐水添加1.5-2公斤EM秸秆发酵剂；

之后，将粉碎后的所述秸秆平铺在地面，并将所述发酵液均匀喷洒至所述秸秆上，所述秸秆上的含水量控制在65%以下，用手抓握物料无水滴出，松手后手上留有明显的水迹即可；

最后，将所述秸秆放入发酵池压实密封厌氧发酵；或者，将所述秸秆装入麻袋码垛，并用无毒塑料布密封厌氧发酵；环境温度高于5℃，发酵时间不少于25天；环境温度低于5℃，发酵时间不少于35天。

发酵后，粗饲料即可使用。取料后，需将剩余粗饲料密封好。经发酵处理的粗饲料，均采用没有经过晾晒的农作物秸秆，保存12个月后均没有发生霉变现象，大大延长粗饲料的保藏时间，降低粗饲料的保藏成本。

优选地，b步骤中，所述发酵液：按重量份数，由1.7份EM秸秆发酵剂添加到100份浓度为1.5%的热盐水中组成。

优选地，为保证发酵液喷洒均匀，所述发酵液采用喷雾器喷洒。

优选地，所述农作物秸秆为稻草秸秆、麦草秸秆、玉米秸秆、高粱秸秆中的其中一种；或者为其中两种或两种以上的混合物。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明；对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。