[发明专利]一种复合微生物发酵剂在审
| 申请号： | 201410704568.1 | 申请日： | 2014-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN104498454A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 朱道辰;谢长校;黄磊 | 申请（专利权）人： | 镇江拜因诺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N9/18;C12N9/26;C12N9/88;C12N1/20;C12N1/16;C12N1/14;A23K1/16;C12R1/15;C12R1/865;C12R1/125;C12R1/685;C12R1/225;C12R |
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| 地址： | 212009 江苏省镇江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 微生物 发酵剂 | ||
【权利要求书】：
1.一种复合微生物发酵剂，其特征在于由以下重量份数的原料组成：复合酶5-10份，嗜酸乳杆菌1-5份，绿色木霉1.5-5.5份，酿酒酵母2.5-4.5份，枯草芽孢杆菌3-6份，黑曲霉孢子1-2份，乳酸菌1-2份，谷氨酸发酵菌0.15-0.55份，科菲尔乳杆菌0.01-0.05份。
2.根据权利要求1所述的复合微生物发酵剂，其特征在于所述复合酶为木聚糖酶和果胶酶按质量比1:2混合而成。
3.根据权利要求1所述的复合微生物发酵剂，其特征在于所述嗜酸乳杆菌活菌数:≥3.0×10cfu/g。
4.根据权利要求1所述的复合微生物发酵剂，其特征在于所述乳酸菌为植物源乳酸菌。
5.根据权利要求1所述的复合微生物发酵剂，其特征在于所述黑曲霉孢子数量为(1～50)* 108个/克。
6.根据权利要求1所述的复合微生物发酵剂，其特征在于所述谷氨酸发酵菌为谷氨酸棒状杆菌、乳糖发酵短杆菌、散枝短杆菌、黄色短杆菌、噬氨短杆菌中的一种。
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