[发明专利]一种增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂及其生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂及其生产方法。

背景技术

牛初乳为母牛产犊后三天内的乳汁，不同于普通牛乳，牛初乳的蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。经研究表明牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。

地龙蛋白提取自地龙，含有胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、核酸、微量元素等多种成分，其分子量在5000-10000，属于短链小分子物质。地龙提取物（包括蚓激酶等）对体内的凝血系统和纤溶系统具有广泛的影响，既可明显降低大鼠血小板黏附率，延长体内血栓形成和溶解体内血栓，又能增加大鼠脑血流量，减少脑血管阻力。地龙提取物还能提高小鼠红细胞变形能力，从而改善血液流变性和微循环障碍。

大豆蛋白一词有时是指源于大豆的蛋白质，有时是指富含大豆蛋白质的产品。大豆蛋白是一种植物性蛋白质，有着动物蛋白不可比拟的优点。大豆既有较高的蛋白营养价值，又不含胆固醇，它特有的生理活性物质异黄酮还有着降胆固醇的作用。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。

目前市场上增强机体免疫力的药品、保健品品种较多，但多数产品成分复杂，副作用大，部分药品甚至会破坏人体的内平衡，对人体健康构成威胁，而相关茶饮品种类很多，但辅助治疗效果和保健效果一般，不能满足市场需求，因而市场上非常缺乏一种无毒副作用，纯天然、有宜对人体增强机体免疫力，利于人体健康的增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂及其生产方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种具有增强机体免疫力及改善机体慢性疲劳功效的一种地龙蛋白牛初乳片剂及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。一种增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂，其特征在于：它是由下述重量百分比的原料制成的，牛初乳粉10-20%，地龙蛋白粉0.6%，大豆蛋白10-20%，淀粉10-50%，微晶纤维素10%，糊精5%，白砂糖20%，硬脂酸镁0.5%。

其中各种原料的重量百分比是，牛初乳粉20%，地龙蛋白粉0.6%，大豆蛋白15%，淀粉30%，白砂糖20%，微晶纤维素10%，糊精5%。

其中各种原料的重量百分比是，牛初乳粉10%，地龙蛋白粉0.6%，大豆蛋白10%，淀粉45%，白砂糖20%，微晶纤维素10%，糊精5%。

根据权利要求1-3所述的一种增强免疫力的地龙蛋白牛初乳片剂的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：粉碎、预溶解、混合并调pH值、过滤、灌装、包装，具体操作方法依次按下列步骤：

1.粉碎：将原料中牛初乳粉、地龙蛋白粉、大豆蛋白粉、淀粉、微晶纤维素、糊精、白砂糖分别用粉碎机粉碎后，分别过60目，分别制得各原料粉，待用；

2.混合：将上述粉碎过筛后的牛初乳粉，地龙蛋白粉，大豆蛋白粉，淀粉，微晶纤维素，糊精，白砂糖充分混合均匀，制得混合料；

3.制粒：将混合均匀后的原料中先加入95%乙醇润湿，再加入65%乙醇，采用沸腾喷雾制粒技术进行制软材，软材制好后放入摇摆颗粒机中，用14目尼龙筛进行制粒；干燥后的颗粒再次放入摇摆制粒机中进行整粒，过60目筛，使颗粒均一；

4.压片：按上述重量百分比，将制好的颗粒中，加入硬脂酸镁后，用ZP35B旋转式压片机进行压片，片剂重0.5克/片；

5.包装：将上述压片后的片剂进行包装。

本发明的有益效果是牛初乳粉可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育，地龙蛋白粉可增强机体免疫力，改善血液流变性和微循环障碍，大豆蛋白粉含有丰富的氨基酸及异黄酮，可改善机体慢性疲劳并具有降低胆固醇的功效，三者配方组合加强了功能性营养成分作用，强化了本发明的增强机体免疫力及改善机体慢性疲劳的功能作用。