[发明专利]一种鹿心保健酒

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健药酒，尤其是一种以鹿心为主要原料制作的保健药酒。

背景技术

鹿心即鹿的心脏，主治心昏多志，心虚作痛，惊悸热感，气血两亏。可调节心肌功能，化淤止痛，增强血液循环，改善人体新陈代谢，养气安神，对因疲劳过度、惊吓、神经衰弱引起的心律过速和心血亏损等症及心绞痛、冠心病、风湿性心脏病、脑动脉硬化均有很好的疗效，可有效改善心慌、心跳、心率不齐、失眠、无力、低血压等症。民间对鹿心的利用多以烹调为主，将鹿心制成菜肴进补，但是，将鹿心与其它食材或调料烹饪时，会损害鹿心中的有效成分，致使这种进补方式保健效果不明显，并且制作过程较为繁琐，费时费力。也有人采用将鹿心直接浸泡在白酒中，使鹿心中的有效成份溶到酒中，从而获得具有保健功效的药酒。但是，这种采用简单浸泡方式制备的鹿心酒不能将鹿心的有效成分充分浸出，致使酒中所含的有效成分较少，并且组方单一，药性过缓，其滋补效果不明显。

发明内容

发明要解决的技术问题是：提供一种鹿心保健酒，该鹿心保健酒具有调节心律、扩充血溶量、稳心安神、加强心肌收缩力、健脾生血、活血化瘀、通经活络之功效，对心脑供血不足、失眠健忘、贫血、心脏小血管梗塞等具有保健功效。

解决技术问题所采取的技术方案：一种鹿心保健酒，所述鹿心保健酒是按以下方法制备的：

1）取鹿心1500—2000份、人参80—120份、麦冬150—250份、五味子150—250份、酸枣仁150—250份、柏子仁150—250份、莱菔子250—350份、鸡血藤250—350份、茯苓80—120份、白术150—250份、甘草60—140份、木瓜150—250份、丹参250—350份，将各味中药清洗干净后切片；

2）将药材切片放入60度纯粮白酒中，将药材切片和酒密封于罐中，浸泡其若干天；

3）将浸泡后药材切片和酒一同移入提取罐减压提取，滤除药渣，得药酒；

4）将药酒移入密封罐中存储若干天，得鹿心保健酒。

作为本发明的改进：步骤1）中，鹿心1750份、人参100份、麦冬200份、五味子200份、酸枣仁200份、柏子仁200份、莱菔子300份、鸡血藤300份、茯苓100份、白术200份、甘草100份、木瓜200份、丹参300份。

步骤2）中，将药材切片放入30000份60度纯粮白酒中，浸泡30天。

步骤3）中，减压提取温度为60摄氏度，提取120分钟。

步骤4）中，将药酒移入密封罐中存储100天，得鹿心保健酒。

有益效果：中医认为心脏病发生的根本原因是正虚邪实，正虚系心、脾、肝、肾亏损，功能失调，邪实乃淤血停滞、痰浊痹阻。正虚为本，邪实为标，治疗心脏病必须标本同治，以调补脏腑阴阳气血为先，通痹宣阳，活血化瘀，理气豁痰为主。

本发明中：

鹿心，性甘、平温。入心、肾、经。功能主治：壮心阳、补心阴、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳、稳心神、除疲劳。

人参，性甘、微苦。入心、脾、肾、经。功能主治：补养五脏强精神、定魂魄、止惊悸、明目开心、益智健脑、治男女一切虚症大补元气、生津止渴。

麦冬，性甘、微苦、寒。入肺、胃、心、经。功能主治：养阴润肺、清心除烦、益胃生津、治肺燥咯血、干咳吐血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘。

五味子，性酸、温。入肝、心、经。功能主治：敛肺润肾、生津收汗、涩精，治肺虚喘咳、自汗盗汗、劳伤羸瘦、梦遗滑精、补不足、强阴。

酸枣仁，性甘、平。入心、脾、肝胆、经。功能主治：养肝、宁心、安神敛汗，治虚烦、不眠、惊悸怔忡、烦渴虚汗。

柏子仁，性甘、平。入心、肝、脾、经。功能主治：养心安神、润肠通便，治惊悸失眠遗精、盗汗、通便。

莱菔子，性甘、味辛。功能主治：下气定喘、消食化痰，治咳嗽痰喘、食积气滞、胸闷腹胀。

鸡血藤，性苦、甘温。入心、脾经。功能主治：活血舒筋，治腰膝酸痛、麻木瘫痪、月经不调。

茯苓，性甘、淡平。入心、脾、肺经。功能主治：渗湿利水、益脾和胃、宁心安神，治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕、泄泻、遗精淋浊、惊悸健忘。

白术，性苦、辛温，入“手太阳、少阴足阳明、太阴、少阴、厥阴经”。功能主治：补脾益胃、燥湿和中，治脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕心悸、自汗、胎气不足。