[发明专利]一种从葡萄皮中提取原花青素的方法在审
| 申请号： | 201410710766.9 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN104496957A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 李铭 | 申请（专利权）人： | 成都红柿子科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 四川力久律师事务所 51221 | 代理人： | 王芸;刘雪莲 |
| 地址： | 610000 四川省成都市高*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 提取 花青素 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种从葡萄皮中提取原花青素的方法，包括以下步骤：
（1）取葡萄皮，加入3-6倍30%-70%的乙醇；
（2）将混合均匀的原料，回流提取1-5次，每次1-4小时；
（3）合并提取液，浓缩至溶液浓度为1.2-1.27g/ml；
（4）将浓缩后的溶液用D101大孔树脂处理，加入0.5-1倍体积量的清水冲洗，然后用甲醇做洗脱液，紫外线监测流出液在260-270nm出现吸收峰时，收集该洗脱液；
（5）将收集到的洗脱液减压浓缩至干，得到原花青素。
2.根据权利要求1所述的从葡萄皮中提取原花青素的方法，其特征在于，使用30%-40%乙醇溶液进行提取。
3.根据权利要求1所述的从葡萄皮中提取原花青素的方法，其特征在于，所述葡萄皮是面积小于5-10mm2的葡萄皮。
4.根据权利要求1所述的从葡萄皮中提取原花青素的方法，其特征在于，葡萄皮原料用300-400W微波装置微波处理0.5-2小时，然后再用乙醇进行回流提取。
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