[发明专利]一种发酵食品发酵设备在审
| 申请号： | 201410711676.1 | 申请日： | 2014-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN105707172A | 公开（公告）日： | 2016-06-29 |
| 发明（设计）人： | 张乃峰 | 申请（专利权）人： | 天津市宝龙发食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D13/08;A23L1/105;A23L1/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 301800 天津市宝坻*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 食品 设备 | ||
【权利要求书】：
1.一种发酵食品发酵设备，包括发酵室，及与发酵室铰接的门体，其特征在于：还包括与发酵室嵌合的发酵架，所述发酵架上设置有多层发酵食品摆放板；所述发酵室底部外侧开设有方形口；所述发酵架底部设置有与方形口咬合的咬口；所述门体底部设置有与咬口嵌合的密封板1。
2.根据权利要求1所述的发酵食品发酵设备，其特征在于：所述发酵室底部设置有支架；所述咬口下方设置有滚轮；所述滚轮的高度与支架的高度相等2。
3.根据权利要求1所述的发酵食品发酵设备，其特征在于：所述发酵架内侧设置有导轨；所述摆放板嵌入导轨中3。
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