[发明专利]一种果蔬洗涤剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种洗涤剂，尤其涉及一种果蔬洗涤剂。

背景技术

随着生产能力、运输能力和加工水平的提高，市场上的果蔬品种越来越丰富， 同时产量巨大，由于新鲜果蔬营养丰富，富含维生素，吃新鲜果蔬的人也越来越 多，逐渐成为一种现代人的时尚。但是新鲜水果蔬菜表面寄生了许多致病菌、果 木传染病，可直接传染给人类造成人类患病甚至大规模传染病的流行；此外水果 蔬菜表面经常会有农药残留，使用普通的洗洁精很难清除干净残存于果蔬上的农 药及其降解产物，给广大消费者带来健康危害。因此，需求一种专用于果蔬的洗 涤产品。

发明内容

发明目的：本发明为解决上述问题，提供了一种果蔬洗涤剂。

技术方案：一种果蔬洗涤剂，所述果蔬洗涤剂包括按质量百分比计量的以下 组分：

氯化钠5～10％

烷基糖苷3～8％

聚六亚甲基双胍盐酸盐1～4％

月桂酰肌氨酸钠5～8％

酶0.5～1.5％

增稠剂0.1～1％

三梨酸钾0.5～2％

乙二胺四乙酸钠0.5～2％

香精0.1～0.5％

余量为去离子水。

作为本发明的一种优选方案，所述酶为淀粉酶和脂肪酶的混合酶，所述淀粉 酶和脂肪酶的质量之比为1:1。

作为本发明的一种优选方案，所述增稠剂为阿拉伯胶。

作为本发明的一种优选方案，所述三梨酸钾和所述乙二胺四乙酸钠的占所述 果蔬洗涤剂的质量百分比之和为1～2.5％。

作为本发明的一种优选方案，所述香精为柠檬香精。

有益效果：本发明与现有技术相比，其显著优点在于，本发明中氯化钠能够 去除农药残留且具有杀菌、清洁、消毒、消炎止痒、防腐等作用，撒在食物上可 以短期保鲜作用；烷基糖苷兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性，具有高 表面活性、良好的生态安全性和相溶性，是国际公认的绿色功能性表面活性剂； 而聚六亚甲基双胍盐酸盐水溶性良好、易冲洗、低泡沫、无气味和不留斑点，能 够在有机物如蛋白脂肪和血浆的存在下，不受大的影响保持较高的活性，可以在 有食物残留或在表面泥土没有清洗干净的条件下具有良好的杀菌活性，同时适应 性好，酸碱兼容稳定，高温稳定性好；月桂酰肌氨酸钠是一种阴离子表面活性剂， 具有洗涤、乳化、渗透、增溶等特性，优越的发泡性，具有抗菌杀菌、防霉和抗 腐蚀、抗静电能力，低毒低刺激性，生物降解性能好、对环境无污染等特点；本 发明中酶因其特有的专一性和高效性不仅能有效地提高去污力，还降低了洗涤 温度和耗水量，符合当前环保节能的理念。而本发明中将氯化钠、烷基糖苷、 聚六亚甲基双胍盐酸盐、月桂酰肌氨酸钠和酶相互结合使用，能够起到很好的协 同作用，进一步提高洗涤效果。本发明去污能力强，具有良好的抗菌杀菌作用， 并且能够去除农药残留，水溶性好，稳定性强，适于长期保存，同时生物降解能 力好，对环境无污染，是一种适用于果蔬洗涤的环保型洗涤剂。

具体实施方式

下面结合具体实施方式，进一步阐明本发明。

实施例1

本发明公开了一种果蔬洗涤剂，所述果蔬洗涤剂包括按质量百分比计量的以 下组分：

氯化钠5％

烷基糖苷3％

聚六亚甲基双胍盐酸盐1％

月桂酰肌氨酸钠5％

酶0.5％

增稠剂0.1％

三梨酸钾0.5％

乙二胺四乙酸钠0.5％

香精0.1％

余量为去离子水。

其中所述酶为淀粉酶和脂肪酶的混合酶，所述淀粉酶和脂肪酶的质量之比为 1:1；所述增稠剂为阿拉伯胶；所述香精为柠檬香精。

实施例2

本发明公开了一种果蔬洗涤剂，所述果蔬洗涤剂包括按质量百分比计量的以 下组分：

氯化钠10％

烷基糖苷8％

聚六亚甲基双胍盐酸盐4％

月桂酰肌氨酸钠8％

酶1.5％

增稠剂1％

三梨酸钾2％

乙二胺四乙酸钠0.5％

香精0.5％

余量为去离子水。