[发明专利]一种毛薯益肺滋肾奶茶及其生产方法

权利要求书

1.一种毛薯益肺滋肾奶茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，毛薯15-30份、淡豆豉10-20份、西河柳5-15份、葛根3-15份、羌活3-15份、肉桂3-10份、杜仲4-12份、山茱萸6-9份、延胡索4-10份、奶茶粉25-40份、调味品4-8份。

2.根据权利要求1所述的一种毛薯益肺滋肾奶茶，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，毛薯15-25份、淡豆豉10-15份、西河柳5-12份、葛根3-10份、羌活3-10份、肉桂3-8份、杜仲4-10份、山茱萸6-8份、延胡索4-6份、奶茶粉25-38份、调味品4-7份。

3.根据权利要求1所述的一种毛薯益肺滋肾奶茶，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，毛薯20份、淡豆豉12份、西河柳10份、葛根8份、羌活8份、肉桂5份、杜仲8份、山茱萸7份、延胡索5份、奶茶粉35份、调味品6份。

4.根据权利要求1所述的一种毛薯益肺滋肾奶茶，其特征在于：所述调味品是冰糖、白砂糖、果味剂、甜味剂。

5.根据权利要求1-4所述的毛薯益肺滋肾奶茶的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、煎煮、制粉、混合、灭菌、包装，具体操作方法依次按下列步骤：

A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的毛薯、淡豆豉、西河柳、葛根、羌活、肉桂、杜仲、山茱萸、延胡索、奶茶粉、调味品原料备用；

B、烘干、除奶茶粉、调味品外，其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化，温度控制在80-100℃，时间60分钟，使原料水份蒸发至含水量15%，灭菌；

C、煎煮、按上述重量份数比，将烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小时，第二次架5倍水量煎煮1小时，分别过滤提取滤液，将两次滤液合并，二次过滤药渣和杂质；

D、制粉、将上述过滤后的滤液冷却至室温，利用喷雾干燥法将滤液制成药粉，备用；

E、混合、按上述重量份数比，将药粉、奶茶粉、调味品充分混合均匀，制得保健奶茶粉；

F、灭菌、将上述混合好的保健奶茶粉除去生产过程中的产生的杂质，然后利用辐射灭菌的方式和紫外线灭菌方式灭菌；

G、包装、将上述灭菌后的保健奶茶粉按照每袋15-25g进行真空包装，制得成品。