[发明专利]一种利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法

权利要求书

1.一种利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法，其特征在于，包括下述步骤：

(1)固体发酵培养基的制备：使用铡草机将秸秆粉碎至长度为2～3cm；将粉碎后的秸秆、农副产品以重量比4～6:1混合均匀，然后在上述原料中加入其重量1～1.5倍的自来水；充分混合均匀后将上述湿物料置于灭菌装置中，蒸汽灭菌30～60min；将灭菌后的物料输送至发酵槽堆放；

(2)霉菌接种：待物料温度降至室温后，按照每克物料加入1×10⁵～5×10⁵个霉菌孢子的接种量对物料进行接种；

(3)固体发酵：接种后，使用翻堆装置充分混匀物料；向发酵槽内通入空气，通过控制通气量和翻堆机翻堆将发酵温度控制在30～40℃之间，好氧发酵3～5天，直至物料中产生大量霉菌孢子；

(4)粉碎过筛：发酵产物粉碎后过筛，粉碎粒度为40～60目，在无菌条件下包装入库。

2.根据权利要求1所述的利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法，其特征在于，所述秸秆是小麦秸秆、玉米秸秆、水稻秸秆、高粱秸秆、棉花秸秆、甘薯秧、花生秸秆、杂草、大豆秸秆中的一种。

3.根据权利要求1或2所述的利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法，其特征在于，所述农副产品是黄豆粉、玉米粉、黄豆饼粉、花生饼粉中的一种。

4.根据权利要求1或2所述的利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法，其特征在于，所述步骤1中蒸汽灭菌的温度为121～125℃，压力为0.103～0.137MPa。

5.根据权利要求1或2所述的利用农作物秸秆发酵生产霉菌孢子粉的方法，其特征在于，所述霉菌是黑曲霉、米曲霉、毛霉、哈茨木霉、绿色木霉中的一种。