[发明专利]循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法

权利要求书

1.循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于其步骤是：

①、配料：按照工艺配方的要求配制白灵菇和海鲜菇培养料，并搅拌均匀；

②、装袋、灭菌：将搅拌好的白灵菇和海鲜菇培养料装入14cm×28cm ×0.04cm聚丙稀折角塑料栽培袋内，每袋装干料0.3Kg，以0.145Mpa高压灭菌，保持2.5h ；

③、冷却、接种：将灭菌后的菌包置于冷却室内，待培养料温度降至25℃以下后，在无菌条件下，从栽培袋一头接入二级种，二级种使用麦粒菌种，接种后的栽培袋立即移入养菌室培养，温度控制在20~25℃，避光培养；

④、搔菌、催蕾：栽培袋内菌丝长满后，菌丝进一步成熟后，再移入出菇房，解开栽培袋的塑料绳，搔去中间老菌块，将袋口轻轻上提，使袋口张开，并进行催蕾；

⑤、出菇：保持菇房温度在15～18℃，每天通风3次，每次30min ，适当提高空气湿度，待袋内菌丝开始形成原基，增加空气相对湿度在85%～90%；

⑥、采收、包装：将符合商品菇标准的菇采收、包装，并收集菌渣；

⑦、利用白灵菇和海鲜菇的菌渣配制鸡腿菇培养料，将鸡腿菇培养料搅拌均匀，含水量调至60～65%，选用17 cm×42 cm×0.04 cm的聚乙烯栽培袋，每袋装干料500 g，高压蒸汽灭菌，温度达到121℃下保持2.5 h；待料温降至25℃以下，采用菌袋两头打洞接种，用无棉盖体封口；

⑧、栽培袋在25℃，黑暗条件下4层堆放，菌丝满袋后，在室温条件下保持10～15 天，让菌丝充分吃透培养料，累积营养物质；

⑨、15天后，去除塑料袋，把菌棒放置于消过毒的出菇场地上，每10个菌袋一组，脱袋后从中间截断，每4个菌棒排成l排，断面朝下，竖排畦中，用覆土填充菌棒间凹陷处，并浇透水，然后在袋表面覆一层2.5～3 cm厚含水量为65%的土，进行常规出菇管理。

2.根据权利要求1所述的循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于所述的白灵菇和海鲜菇培养料配方重量份为：玉米芯或玉米秸：60，棉籽壳：40，麸皮：10，饼肥：5，糖：1，磷肥：1，尿素：0.5，石膏：1，石灰：1，水：160。

3.根据权利要求1所述的循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于所述的鸡腿菇培养料配方重量份为：菌渣：70，棉籽壳：15，麸皮：5，玉米粉：5，石膏粉：2，石灰：2，过磷酸钙：1。

4.根据权利要求1所述的循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于所述棉籽壳，选用新鲜、无霉变的含绒量较多的棉籽壳，使用前，曝晒23天。

5.根据权利要求1所述的循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于所述玉米芯，采用整玉米芯经日晒晾干后粉碎，使用时为使培养料充分吸收水分，拌料后要闷堆6～12h，再装袋。

6.根据权利要求1所述的循环利用秸秆栽培白灵菇、海鲜菇、鸡腿菇的方法，其特征在于所述玉米秸，采用玉米秸晾干后粉碎，粉碎后用8目筛孔过筛，为防止装袋时扎破塑料袋，使用时将拌好的培养料闷堆3～5天，待玉米秸软化后再装袋。