[发明专利]一种滋补葡萄酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201410723371.2 | 申请日： | 2014-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN104388229A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 吕文;张军;张福庆;尹吉泰;王树生 | 申请（专利权）人： | 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/02 | 分类号： | C12G1/02;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人： | 韩敏 |
| 地址： | 300402 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 滋补 葡萄酒 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种滋补葡萄酒，其特征在于：该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄90-95份、玛咖0.05-0.3份、山茱萸1-1.5份、红枣0.3-1.2份、红景天0.04-0.07份、枸杞子0.8-0.9份。
2.根据权利要求1所述一种滋补葡萄酒，其特征在于：所述原料的重量份数为：葡萄93份、玛咖0.1份、山茱萸1.2份、红枣1份、红景天0.05份、枸杞子0.8份。
3.权利要求1或2所述滋补葡萄酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
将红枣、红景天、枸杞子、清洗干净后，加入水，煮沸30分钟后，取滤液，将葡萄去皮后，制得葡萄浆，将滤液与葡萄浆混合，加入酵母发酵制得葡萄酒原液；
将玛咖、山茱萸制成目数为200-300目的超微粉，用95％的食用酒精作为萃取剂进行提取，得提取液；按照葡萄酒原液：提取液＝80:1进行调配，即得该滋补葡萄酒。
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