[发明专利]一种螺旋藻多糖及其应用

权利要求书

1.一种富含葡萄糖的螺旋藻多糖的应用，其特征在于：所述富含葡萄糖的螺旋藻多糖具有诱导植物抗病活性，所述的螺旋藻多糖作为植物诱抗剂;

所述螺旋藻多糖为富含葡萄糖的螺旋藻多糖，所述的富含葡萄糖的螺旋藻多糖由鼠李糖、岩藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸9种单糖组成；其中葡萄糖含量超过50%；

以半乳糖醛酸的摩尔数为基数计算，其摩尔比为分别为鼠李糖：岩藻糖：阿拉伯糖：木糖：甘露糖：半乳糖：葡萄糖：葡萄糖醛酸：半乳糖醛酸=2.2~2.8: 1.4~1.7：1.4~1.6：1.5~1.7：1.1~1.6：2.6~2.8：68.4~73.3：1.0~1.1：1。

2.根据权利要求1所述的螺旋藻多糖的应用，其特征在于：所述螺旋藻多糖分子量为10-100KDa。

3.根据权利要求1或2所述的螺旋藻多糖的应用，其特征在于：所述的富含葡萄糖的螺旋藻多糖提取制备方法为：

将经营养调控得到的高糖螺旋藻进行高压均质破壁，并用热水浸提法提取多糖，絮凝剂除蛋白，再通过浓缩、沉淀和干燥，得到富含葡萄糖的螺旋藻多糖。

4.根据权利要求3所述的螺旋藻多糖的应用，其特征在于：

所述高压破碎工艺为：将螺旋藻粉与水按质量体积比g/ml 1:10~50制备成悬浮液，经过高压均质机破碎，高压匀质的压力为40~120MPa，高压匀质次数为1~5次，得螺旋藻破碎液；

所述热水浸提法为：取上述螺旋藻破碎液，控制螺旋藻破碎液中螺旋藻与水质量体积比为1:10~50，在30~90℃热水浸提法提取螺旋藻多糖，浸提时间为2~6 h，提取后3000~8000rpm离心5~20 min，去除沉淀物，收集上清，得到多糖溶液；

所述絮凝剂除蛋白的絮凝剂为聚合硫酸铁、聚硅酸铁、聚硅酸硫酸铁、聚磷氯化铁或ZTC1+1的一种或两种以上混合物；使用前2~24 h絮凝剂分别配制成质量浓度0.2~2%溶液，絮凝1~3h，絮凝剂溶液添加量分别为多糖溶液体积v/v的1~5%；絮凝后离心去除沉淀物，收集上清液；

絮凝离心后的上清液加热浓缩；浓缩为过程为：于上述提取液在40~70℃，转速40~120rpm的条件下旋转蒸发至原溶液体积的1/2~1/8；

沉淀过程为：于浓缩液中加入浓缩液2~8倍体积沉淀剂，沉淀剂为乙醇、丙酮、丁醇、2-丁醇的一种或者两种以上的混合物；然后3000~8000 rpm离心5~30 min，得到沉淀部分，将沉淀部分进行干燥，得到螺旋藻多糖。

5.根据权利要求4所述的螺旋藻多糖的应用，其特征在于：

所述絮凝剂絮凝除蛋白的过程，是将聚合硫酸铁、聚硅酸铁、聚硅酸硫酸铁或聚磷氯化铁的一种或两种以上混合物与ZTC1+1联合使用；使用前2~24 h絮凝剂分别配制成质量浓度0.2~2%溶液，在絮凝时先添加聚合硫酸铁、聚硅酸铁、聚硅酸硫酸铁、聚磷氯化铁中的一种或两种以上混合物絮凝1~3h后，然后再添加ZTC1+1，絮凝1~3h；絮凝剂溶液每次添加量分别为多糖溶液体积v/v的1~5%；絮凝后离心去除沉淀物，收集上清液。