[发明专利]一种男士营养液及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种男士营养液。

背景技术

美国《保健事物》报道我国主流城市男士的亚健康比例高达76%，处于过劳状态的达到60%。其中免疫力降低、肥胖症、高血糖、肿瘤、性功能下降等症状位于前列。

目前国内作为男士营养液的相关保健品及药物种类很多，但多数保健品或药物片面追求快速高效，一般都含有多少不同或种类不同的激素，或在配剂中使用了增加穿透力的载体物质。若长期服用必然引起内分泌素紊乱或损害机体。而已公开的男士保健营养品中，纯绿色、无毒副作用的保健品不多。

发明内容

本发明的目的是提供一种男士营养液。

本发明的另一个目的是提供一种男士营养液的制备方法。

本发明技术方案如下：一种男士营养液及其制备方法，在1000ml营养液中包括以下原料：红枣浓缩液75—85g，枸杞提取液28—35ml,茯苓提取液12—18ml, 柠檬酸0.75—0.9g，山梨酸钾0.3—0.5g，木糖醇溶液65—95g，麦芽粉1.5mg，余量为纯净水。

优选的，在1000ml营养液中包括以下原料：浓度为65%的红枣浓缩液80g，浓度为5%的枸杞提取液30ml,浓度为5%的茯苓提取液15ml, 柠檬酸0.8g，山梨酸钾0.4g，浓度为65%木糖醇溶液80g，麦芽粉1.5mg，余量为为纯净水。

优选的，红枣浓缩液制备过程如下，选用无霉变、无虫害枣在80⁰C—120⁰C温度下烘干，在70—150⁰C温度下远红外干燥箱中干燥10—20min后，粉碎至4—20目；经80—100⁰C热水中蒸煮、浸提，用水量为干枣用量的40—60倍，时间为1—2h，离心分离；经反渗透浓缩至65%红枣浓缩液。

优选的，枸杞提取液制备过程如下，选用无霉变、无虫害的枸杞子，用40—60⁰C温水洗涤，投入80—100⁰C温度的热水中蒸煮、浸提，用水量为枸杞子用量的40—60倍，时间为1—2h，过滤除去枸杞子，即得枸杞提取液。

优选的，茯苓提取液制备过程如下，取茯苓原料，将其洗净，在50—60⁰C温度下，将其干燥1—3h，干燥后的茯苓粉碎，用8%的生理盐水浸泡，其比例为100g：1000ml，将浸泡液加热至95—105⁰C1—2h，取出后过滤得茯苓提取液。

上述的一种男士营养液及其制备方法，包括以下步骤：

（1）在配制罐中加纯净水，加热至100℃，煮沸10min；

（2）在步骤（1）所得的溶液中加红枣浓缩液、枸杞提取液、茯苓提取液、柠檬酸、山梨酸钾、木糖醇溶液、麦芽粉，搅拌回流使其全部溶解；

（3）把步骤（2）中所得的溶液用0.2μm微滤膜过滤，收集滤液至贮液罐中；

（4）将贮液罐中的滤液送到高压均质机均质，压力20-35Mpa，然后灌装、轧盖；

（5）灌装好的产品进行灭菌，灭菌条件为在95℃条件水浴20分钟，既得男士营养液。

本发明以红枣、 枸杞、 茯苓、木糖醇等为主要原料，达到协同效果的男士营养液。

大枣含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。  

枸杞其味甘、性平具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功效。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

茯苓多糖能增强M吞噬功能(P<0.01)，具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能。茯苓多糖体能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用，即增强细胞免疫反应，并因此而激活机体对肿瘤的免疫监督系统，这与其抗肿瘤活性密切相关。