[发明专利]一种改善鸡肉质的中草药饲料

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧业养殖技术领域,尤其涉及了一种改善鸡肉质的中草药饲料。

背景技术

鸡肉是世界上增长速度最快、供应充足、物美价廉的优质肉类。其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”的营养特点，使其作为健康肉类食品而不断地为大众所接受。随着我国规模化、产业化养鸡业的兴起，极大地缓解了城乡居民对鸡蛋和鸡肉在数量的需求矛盾，但是，疾病成为制约其发展的瓶颈。抗生素的出现虽然在一段时期内使问题有所缓解，但紧随其后却带给养鸡业更大的困扰。抗生素滥用问题，不仅影响了饲用抗生素药效和畜产品品质，而且对大众的消费心理产生了负面影响。

目前鸡饲料在饲养过程中，由于饲料配方等原因，大多数饲料的消化吸收率较低，既造成饲料的大量浪费，营养成分流失，也造成饲养成本的抬高；同时，为了预防和治疗疫病，在饲养过程中，会大量使用抗生素等药物，导致鸡肉质下降，致使生产出来的鸡肉口感差，抗生素含量超标，影响人们身体健康。但是世界范围内，随着抗生素残留及抗药性问题的突出，迫使生产者不得不减少对抗生素和化学药品的依赖，继而去寻找抗生素的替代品，如酶制剂、益生素、寡聚糖、酸化剂、活性肽等。而中草药饲料却以其独有的特效正在吸引着越来越多的饲料商家的目光，但目前中草药利用率低，效果不显著。

发明内容

本发明的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种改善鸡肉质的中草药饲料，解决饲料营养转化率低、营养不全面、且饲料成本高等问题，添加中草药，改变使用抗生素等药物导致鸡肉质差，增强免疫力和抗病能力，改善肉鸡体质，生产品质好的鸡肉。

本发明采用的技术方案如下：

一种改善鸡肉质的中草药饲料，包括玉米粉50～80份、麦麸20～50份、豆粕15～25份、米糠5～10份、鱼粉5～10份、大蒜粉3～8份和中草药添加剂2～10份；所述中草药添加剂的原料按重量份配比为：金银花4～8份、蒲公英2～5份、夏枯草2～4份、鱼腥草2～4份、茯苓2～4份、甘草1～3份、艾叶1～3份、穿心莲1～3份。

作为本发明的优选方案，所述改善鸡肉质的中草药饲料，还包括磷酸氢钙1～2份、石粉0.5～1份、食盐0.1～0.5份、氨基酸0.05～0.2份、维生素0.2～0.3份、复合酶0.5～1份。

其中，一种改善鸡肉质的中草药饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)将中草药添加剂各原料按重量份混匀后，放入原料总重量6～8倍的水，水提浓缩干燥，得到干燥粉，即中草药添加剂，备用；

2)按配比将其他各原料混合均匀，然后进行粉碎成80～100目细粉备用；

3)将上述两个步骤的备用粉末混合均匀，后造粒或膨化，即得产品。

综上所述，本发明的有益效果：

1、本发明中草药中的免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物生产性能，同时还有毒副作用小、无耐药性、不易残留等优点，大大提高鸡的成活率。

2、本发明中草药添加剂替代普通饲料中使用过的抗生素，可明显改变肠道细菌组成及数量，使有益菌增加，并抑制常见致病菌的生长，而且中草药添加剂在鸡体内发挥有效作用后可被分解，没有毒害与暗流，不产生抗药性，不仅提高了免疫力，而且增强了抗病能力，进而改善肉鸡体质。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明：

实施例1

一种改善鸡肉质的中草药饲料，包括玉米粉60份、麦麸40份、豆粕20份、米糠8份、鱼粉8份、大蒜粉6份和中草药添加剂8份；所述中草药添加剂的原料按重量份配比为：金银花6份、蒲公英4份、夏枯草3份、鱼腥草3份、茯苓3份、甘草2份、艾叶2份、穿心莲2份；磷酸氢钙2份、石粉0.8份、食盐0.3份、氨基酸0.1份、维生素0.2份、复合酶0.8份。

其中，一种改善鸡肉质的中草药饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)将中草药添加剂各原料按重量份混匀后，放入原料总重量8倍的水，水提浓缩干燥，得到干燥粉，即中草药添加剂，备用；

2)按配比将其他各原料混合均匀，然后进行粉碎成80目细粉备用；

3)将上述两个步骤的备用粉末混合均匀，后造粒或膨化，即得产品。

实施例2