[发明专利]一种雨生红球藻提取物微胶囊及其生产方法

权利要求书

1.一种雨生红球藻提取物微胶囊，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，雨生红球藻提取物芯材10~20份、麦芽糊精30~50份、羧甲基纤维素钠10~20份、β-环糊精5~20份、多孔淀粉5~10份。

2.根据权利要求1所述的一种雨生红球藻提取物微胶囊，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，雨生红球藻提取物芯材20份、麦芽糊精40份、羧甲基纤维素钠15份、β-环糊精15份、多孔淀粉10份。

3.根据权利要求1-2所述的雨生红球藻提取物微胶囊的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：萃取、混合、乳化、成品，具体操作方法依次按下列步骤：

1、萃取：雨生红球藻清洗除杂，烘干，粉碎，过80目筛，采用CO₂为萃取介质的超临界流体萃取，在温度60~80℃、压力为35~45Mpa、CO₂流速为15~25L/h下，萃取2~4h；

2、混合：按上述重量配比，向雨生红球藻提取物溶液中缓慢添加麦芽糊精、羧甲基纤维素钠、β-环糊精、多孔淀粉的混合液，搅拌至溶解完全，制得混合液；

3、乳化：将混合好的溶液搅匀，在5000r/min~10000r/min，时间5~15min条件下高速离心处理；在65~80℃、0~20Mpa条件下高压均质处理后，制得乳化料液；

4、成品：将乳化料液进行低温喷雾干燥：低温喷雾干燥进风温度135~180℃，出风温度55~85℃，固定床温度50~70℃，制得雨生红球藻提取物；将提取物经紫外线灭菌，检验合格后制得微胶囊。