[发明专利]一种高效食品抗氧化剂在审
申请号: | 201410759205.8 | 申请日: | 2014-12-10 |
公开(公告)号: | CN105725027A | 公开(公告)日: | 2016-07-06 |
发明(设计)人: | 田建频 | 申请(专利权)人: | 田建频 |
主分类号: | A23L3/358 | 分类号: | A23L3/358;A23L3/3508 |
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地址: | 213200 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高效 食品 抗氧化剂 | ||
技术领域
本发明涉及日用化工的技术领域,具体地说是一种高效食品抗氧化剂。
背景技术
如今,随着食品工业的不断发展,用于食品的抗氧化剂也在不断地向前发展。使用了氧化剂后,食品可以更好地保存下来。现今在市面上的多是合成的抗氧化剂,这些抗氧化剂可在一定程度上为食品提供保护。但是,这些抗氧化剂由于是合成的,因此具有容易分解、功效低等缺点。所以这些抗氧化剂在各行各业的加工、生产、贮存和运输过程中使用得越来越少。
发明内容
本发明的目的是提供一种性能理想、价格低廉的高效食品抗氧化剂。
本发明采用的技术方案是,一种高效食品抗氧化剂,所述各材料按以下重量份组成:碳酸钙10-20份、柠檬酸1-6份、Vc2-7份、白炭黑10-20份、甘草抗氧化剂50-60份。
本发明优点是价格低廉、抗氧化性高。
具体实施方式
本发明结合以下实施例作进一步描述。
实施例1,一种高效食品抗氧化剂,所述各材料按以下重量份组成:碳酸钙20份、柠檬酸6份、Vc7份、白炭黑20份、甘草抗氧化剂60份。
实施例2,一种高效食品抗氧化剂,所述各材料按以下重量份组成:碳酸钙10份、柠檬酸1份、Vc2份、白炭黑10份、甘草抗氧化剂50份。
实施例3,一种高效食品抗氧化剂,所述各材料按以下重量份组成:碳酸钙15份、柠檬酸4份、Vc5份、白炭黑15份、甘草抗氧化剂55份。
应理解,该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外,应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的保护范围之内。
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