[发明专利]一种促进消化的幼甲配合饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种幼甲配合饲料及其制备方法，具体涉及一种促进消化的幼甲配合饲料及其制备方法，属于鳖类饲料生产技术领域。

背景技术

鳖（AmydaSincnsis），俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。现代研究表明，甲鱼肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因甲鱼的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。据分析，每百克鲜甲鱼肉一般含：水分73～83g，蛋白质15.3～17.3g，脂肪0.1～3.5g，碳水化合物1.6～1.49g，灰分0.9～1g，镁3.9 mg，钙1～107 mg，铁1.4～4.3 mg，磷0.54～430 mg，维生素A 13～20国际单位，维生素B1 0.02 mg，维生素B2 0.037～0.047 mg，尼克酸3.7～7 mg，硫胺素0.62 mg，核黄素0.37 mg，热量288～744千焦耳。甲鱼的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。此外，甲鱼的龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。因此食用甲鱼能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

不同种类的动物，由于消化道的结构、功能不同，因而消化力也不一样。同一类动物的不同生产阶段，由于消化器官和机能发育的完善程度不同，则消化力的强弱不一样。而饲料直接影响着动物对营养物质的消化吸收。甲鱼的一生可分为四个生长阶段：稚鳌生长阶段、幼鳌生长阶段、成鳌生长阶段和亲鳖生长阶段，幼甲是甲鱼养殖过程中一个十分重要的阶段，它直接影响到今后的成鳖养殖。所以幼甲的饲料的配置对幼甲养殖阶段来说非常重要。

CN201310725927.7公开了一种添加蛋白酶的中华鳖饲料，针对中华鳖消化生理特点和营养要求，在饲料中添加适当的外源性蛋白酶，以补充内源蛋白酶的不足，提高蛋白质的消化吸收率，降低饲料系数；CN201210516040.2公开一种鳖鳗饲料专用复合酶制剂，包含：酸性蛋白酶5000~8000U/g，中性蛋白酶3000~6000U/g，木聚糖酶1000~3000U/g，纤维素酶15000~18000U/g，果胶酶500~800U/g，提高鳖鳗对饲料蛋白的消化率，促进鳖鳗生长，提高增重率，降低饵料系数，提高经济效益，并减少粪氮和粪磷排泄，节能环保；但是在饲料添加酶制剂，不仅成本高，而且酶制剂在饲料储藏期间容易失活。

大豆蛋白肽是从大豆中提取的一种天然营养物质，也是细胞的重要组成部分，主要由2-10个氨基酸组成，分子量在3000以下，对生命活动发挥着极其重要的作用；山楂，又名山里果、山里红，核质硬，果肉薄，味微酸涩，具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功能。大豆蛋白肽相对于大豆，更容易消化吸收，山楂也常用于促进消化，而目前有关利用大豆蛋白肽和山楂制备甲鱼专用饲料，还未见报道。

发明内容

本发明针对现有技术存在的问题，提供一种促进消化的幼甲配合饲料，利用易消化的大豆蛋白肽和促进消化吸收的山楂，根据稚甲的生长需求，搭配其他营养成分制备出来，不仅能满足幼甲的营养需求，而且能够促进幼甲对物质的消化吸收，提高其成活率，并且饲料系数低，饲料适口性好，能有效提高养殖经济效益。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：

一种促进消化的幼甲配合饲料，各组分的重量份为：

混合白鱼粉54~56份、α-淀粉 16~18份、大豆蛋白肽15~20份、山楂1~5份、复合维生素0.5~1.5份、复合矿物质1~2份、磷酸二氢钙0.1~0.2份、复合氨基酸1.5~2.5份、氯化胆碱0.1~0.3份；

所述的混合白鱼粉由以下重量份的组分组成：美国海鲜品牌白鱼粉17~19份、美国马路哈一厂品牌白鱼粉13~15份、美国三叉品牌白鱼粉9~11份、俄罗斯一条鱼品牌白鱼粉13~15份；

所述的α-淀粉为α-木薯淀粉、α-玉米淀粉、α-马铃薯淀粉中的一种或几种任意复配。

本发明的另外一个目的是提供一种促进消化的幼甲配合饲料的制备方法，包括以下步骤：

将混合白鱼粉、α-淀粉、大豆蛋白肽和山楂在300~400 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与余下成分二次混合搅拌均匀，即得成品。

本发明相对于现有技术的有益效果是：