[发明专利]一种双色圆环巧克力制备装置

说明书

技术领域

本发明涉及巧克力制作领域，具体地说，涉及一种双色圆环巧克力制备装置。

背景技术

目前，巧克力被人们广泛接受，作为赠送亲朋好友的礼物，特别是其可口和香味，以及医疗保健效果，更是让人们对巧克力十分青睐。这种以可可浆和可可脂为主要原料的甜食，逐渐成为人们生活消费的重要方向。在巧克力市场上，有各种各样的巧克力，其形状往往都是颗粒状或者板状，其颜色往往也单一，供人们选择的样式有待进一步提高，以增添人们食用巧克力的情趣。

发明内容

针对以上问题，本发明提出了一种双色圆环巧克力的制备装置，通过该装置可以制备出双色的圆环巧克力，供人们消费食用，提高人们的生活情趣。

为了实现上述功能，本发明技术方案如下。一种双色圆环巧克力制备装置，包括上模、下模、加料口、保温容器，其中，上模与下模相结合，上模顶部有加料口，下模下方有保温容器。

特别地，上模成圆形设计，每一道环体之间隔开，形成两种不同的环体通道；

特别地，下模成圆形，与上模相对应，按照两种不同颜色环体隔开设计；

特别地，加料口有四个，呈圆形，分别对应两种不同的环形通道；

特别地，保温容器为圆柱体，能够容纳上下模具，侧面有进水口、出水口，进水口提供52℃的温水，从出水口流出。

该发明的有益效果在于：通过对加料口加入相应的不同颜色的巧克力原料，在制备的巧克力凝固后，去除上下模，可以得到双色的圆环巧克力，供人们休闲使用，增添了人们的生活情趣。

附图说明

图1为本发明装置截面结构简图。

图2为本发明装置侧面结构简图。

其中，1、上模，2、下模，3、加料口，4、白色原料加料口截面，5、黑色原料加料口截面，6、黑色原料成型通道，7、白色原料成型通道，8、保温容器，9、进水口，10、出水口。

具体实施方式

为了进一步描述本发明的结构方式，下面结合实施例进一步阐述本发明的实现方式。

如图1、图2所示的双色圆环巧克力制备装置，包括上模1、下模2、加料口3、保温容器8，其中，上模1与下模2相结合，上模1顶部有加料口3，下模2下方有保温容器8。上模1成圆形设计，每一道环体之间隔开，形成两种不同的环体通道；下模2成圆形，与上模1相对应，按照两种不同颜色环体隔开设计；加料口3有四个，呈圆形，分别对应两种不同的环形通道；保温容器8为圆柱体，能够容纳上下模具，侧面有进水口9、出水口10，通过进水口9提供52℃的温水，从出水口10流出。

当需要制备双色圆环巧克力时，将调配好的白色巧克力原料通过两个白色原料加料口4倒入该模具中，将调配好的黑色巧克力液体通过两个黑色原料加料口5倒入该模具，因为通道的特殊设计，黑色颜料将会沿着黑色颜料通道6装入，白色颜料将会沿着白色颜料通道7前进，因为保温容器8中提供52℃的温水，能够保证先加入的巧克力不会凝固。当巧克力液体加入完毕后，移开保温容器8，模具中的巧克力也会发生凝固。将其放入冰箱或者其他冷却装置中，完全冷却后，去除上下模具，通过打磨清理，就可以得到双色圆环巧克力，包装后可以食用。

以上所列举的仅是本发明的具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形，本领域的普通技术人员能从本发明公开内容直接或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。