[发明专利]一种提高马齿苋多糖的方法及该方法制备的发酵液有效
| 申请号： | 201410788002.1 | 申请日： | 2014-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN104404103B | 公开（公告）日： | 2017-08-18 |
| 发明（设计）人： | 李超;杨海涵;房春林 | 申请（专利权）人： | 成都乾坤动物药业有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C08B37/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙)51222 | 代理人： | 李高峡,张娟 |
| 地址： | 611130 四川省成都市温江*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 马齿苋 多糖 方法 制备 发酵 | ||
1.一种发酵马齿苋提高多糖含量的方法，其特征在于：它包括如下步骤：
(1)取马齿苋干粉，添加5～20倍重量的水，混匀，再加入硝酸铵和硫酸锌至终浓度分别为2％w/v和0.5％w/v，灭菌；
(2)按照2～10％的接种量接种枯草芽孢杆菌菌液，于转速为100～250r/min、温度为37℃下发酵培养2～6天，离心，过滤，得滤液，即可；
步骤(2)中，所述枯草芽孢杆菌菌液中，枯草芽孢杆菌的浓度为1×107-1×109cfu/ml。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(1)中，马齿苋干粉的粒径不大于60目。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(1)中，所述水的添加量是马齿苋干粉重量的10倍；步骤(1)中，装量为30％。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(2)中，所述接种量为8％v/v。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述枯草芽孢杆菌菌液按照如下方法制备：取枯草芽孢杆菌，接种到液体肉汤培养基中，于150r/min、37℃下培养24h，即得。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(2)中，所述转速为200r/min。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤(2)中，所述发酵培养的时间是4天。
8.权利要求1～7任意一项所述发酵方法制得的发酵液。
9.根据权利要求8所述的发酵液，其特征在于：其马齿苋多糖的含量以原生药计为21.46％。
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