[发明专利]一种补气养血的药膳鸡的制备方法在审
| 申请号： | 201410789404.3 | 申请日： | 2014-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN105747005A | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 刘孟建;赵红艳;刘坤 | 申请（专利权）人： | 济南禾宝中药材有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A23L1/314;A23L1/30 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 纪艳艳 |
| 地址： | 250402 山东省济南*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 补气 养血 药膳 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种补气养血的药膳鸡的制备方法，其特征是包括以下步骤：
（1）取北沙参100-200克、党参20-50克、大枣10-20克，用纱布包好备用；
（2）取2斤的乌鸡，加入包有中药材的纱布包，再加入调料，加水没过乌鸡，大火煮至水开，然后小火煮至乌鸡熟透，煮熟后将乌鸡取出、晾干，真空灭菌后装袋，得药膳鸡。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征是：所述调料为白胡椒粉、白酒、姜片、香葱和食盐。
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