[发明专利]一种营养型乳猪教槽料及其制作方法

权利要求书

1.一种营养型乳猪教槽料，其特征在于其组成原料的重量份为：玉米粉250-300、小麦麸200-250、豆腐皮碎末70-80、洋当归叶粉30-50、芝麻叶20-30、肥猪肉20-30、食用盐0.3-0.4、酱油0.4-0.8、奶粉15-20、木槿花瓣粉6-8、大枣3-4、葡萄干2-3、山楂3-4、枳壳2-3、菊花1-2、绿茶0.5-0.8、韭菜叶10-15、虎尾草10-20、青竹叶5-10、蛋壳微粉4-6、诱食剂15-20。

2.根据权利要求1所述的营养型乳猪教槽料，其特征在于，所述的诱食剂其组成原料的重量份为：玉米面150-200、籼米粉120-150、香蕉粉30-40、鹿角霜20-30、鲜海带30-40、高丽菜10-20、梨花15-20、枸杞3-5、鸡肉粉30-35、当归叶粉4-5、生姜末1-2、米醋0.5-1、黄豆酱4-5、辣椒酱2-3、麻油8-10、菠萝15-20、白糖8-12、绿豆粉7-8、小麦淀粉2-3；其制作方法是：

（1）将黄豆酱、辣椒酱与麻油混匀，加热炒香，再放入鸡肉粉、当归叶粉、生姜末、米醋一起炒熟，制成炒熟料，备用；

（2）将菠萝削去外皮后用榨汁机榨汁，在所得的菠萝汁中加入白糖，煮开，熬成糖浆，备用；

（3）将绿豆粉、小麦淀粉混合加水煮开，再加入步骤（1）的炒熟料、步骤（2）糖浆，小火煎煮，并不停搅拌，待熬成浓稠状时停火，制成鸡肉酱；

（4）将鲜海带、高丽菜切碎，放入梨花、枸杞加水煎煮至熟，制成海带汤；

（5）将步骤（3）的鸡肉酱、步骤（4）所制的海带汤先进行混合，然后再与玉米面、籼米粉、香蕉粉、鹿角霜均匀混合，烘干，即得。

3.根据权利要求1所述的营养型乳猪教槽料的制作方法，其特征在于该方法包括以下步骤：

（1）将山楂、枳壳、菊花、绿茶加水煎煮30-40分钟，过滤除渣，制成提取液，备用；

（2）将奶粉、木槿花瓣粉、大枣、葡萄干加入到步骤（1）所制的提取液中，煎煮10-20分钟，制成奶茶；

（3）将肥猪肉剁碎，放入锅中大火煸炒，待油水煸出，转为小火，加入食用盐、酱油调味，继续炒熟，制成炒猪肉；

（4）将芝麻叶、韭菜叶、虎尾草、青竹叶用打粉机打碎成草粉；

（5）将玉米粉、小麦麸、豆腐皮碎末、洋当归叶粉、蛋壳微粉与余下原料均匀混合，制成混合料；

（6）将步骤（2）的奶茶加入到步骤（3）、（4）、（5）所制的物料中，搅拌均匀，普通制粒或膨化制粒，烘干包装，得到成品。