[发明专利]一种促进婴幼儿发育的鱼肝油滴丸

说明书

技术领域

本发明涉及改变食品营养性质的营养制品，尤其是一种促进婴幼儿发育的鱼肝油滴丸。

背景技术

滴丸剂是固体或液体药物与基质混匀加热熔化后，滴入不相混溶的冷却液中，收缩冷凝成丸的一种速效制剂。其主药主要呈胶体、分子、或微晶状态均匀分散于基质中，使药物总表面积增大，从而溶出速率加快，吸收完全，生物利用度高，并且剂量准确，药物稳定性高，不易水解、氧化。

目前，关于含有鳕鱼肝油的保健食品已有报道，例如，2013年9月11日公开的由汤臣倍健股份有限公司申请的CN103284153A中国发明专利申请说明书中公开的“鳕鱼肝油软胶囊及其制备方法”，其内容物为鳕鱼肝油450～540g、天然维生素E0.45～0.55g，其剂型为软胶囊，该软胶囊剂型存在起效慢、胃肠反应等缺点。

发明内容

为了克服现有技术中起效慢、胃肠反应的不足，本发明提供一种组方科学、配比恰当、消化吸收好的促进婴幼儿发育的鱼肝油滴丸。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案为：一种促进婴幼儿发育的鱼肝油滴丸，其是由滴丸体和封装在该滴丸体内的内容物组成，所述的滴丸体是由明胶、甘油、水按常规比例制成，其特征在于：所述的内容物是由下列重量百分比的组分组成：鳕鱼肝油40～60%、核桃油20～40%、藻油DHA10～30%、天然维生素E0.06～0.1%，各组分的重量百分比之和为100%。

本发明的优选技术方案是：所述的组分的重量百分比分别为：鳕鱼肝油50%、核桃油30%、藻油DHA19.92%，天然维生素E0.08%。

本发明的鱼肝油滴丸可经过胶液的制备、内容物的制备、制丸、整丸、干燥、洗丸等工序制成，生产出内容物含量为300mg～600mg/丸的鱼肝油滴丸。其滴丸体是由明胶、甘油、水按100：100：40的比例制成。本发明的鱼肝油滴丸的具体制备工艺与现有技术相同，不再赘述。

本发明用法和用量是：每日推荐量为1g。按人体推荐摄入量为每日2次，每次1粒，可长期服用。

本发明中各组分功效如下：鳕鱼的肝脏含油量高达40%，鳕鱼肝油除富含普通的鱼肝油所有的维生素A，维生素D外，还含有人体大脑、眼睛发育所必需的DHA、DPA、ARA。鳕鱼肝油成为鱼肝油中的极品，被誉为“液体黄金”；核桃油是选取优质的核桃做原料制取出来的天然果油汁，其味道新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期的高级保健食用油。其营养含量：不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等营养物质，酸度≤0.5，口感清淡无异味，纯生原味，特别适合宝宝娇嫩胃；藻类可以通过自身发酵合成DHA，因此藻类DHA含量高，EPA含量极低，从藻类中提取DHA和EPA的比例为20:1，藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少；海藻油提取的DHA最有利于儿童的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育；维生素E亦称维他命E，是一种有8种形式的脂溶性维生素，为一重要的抗氧化剂，在体内可保护易被氧化的物质，减少过氧化脂质的生成，能稳定细胞膜的蛋白活性结构，促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性，令肌肤和身体保持活力。在本发明的促进婴幼儿发育的鱼肝油滴丸中，鳕鱼肝油分子链小，加之核桃油酸度≤0.5，口感清淡无异味，纯生原味，特别适合宝宝娇嫩肠胃；同时藻油DHA的添加增加了产品中DHA与EPA的比例，更加符合儿童推荐量，不会出现食用过量的问题。有机冷榨核桃油含天然值物性维生素A、D成分，按推荐食用量可减少鱼肝油的添加，节约成本的同时，也可减少鳕鱼肝油的鱼腥味，从味觉上容易被儿童接受。维生素E的添加可与核桃油中的多酚化合物、黄酮化合物等协同作用，具有很强的抗氧化性，保护原料中高含量的不饱和脂肪酸不被氧化，保证了产品的生物活性。本发明的滴丸剂型对内容物有更强的保护，既可口服给药又可舌下含服，是综合稳定性好、易于储藏携带、服用方便、不良反应少、安全高效的现代新型制剂。本发明原料组成简单、组方科学、配比恰当、消化吸收好，具有促进婴幼儿大脑发育，视网膜发育等功效，同时有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼发育。

具体实施方式   

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

本实施例中所用原料均为市购产品，其中，