[发明专利]一种黄芪养生面条在审
申请号: | 201410803619.6 | 申请日: | 2014-12-23 |
公开(公告)号: | CN104522530A | 公开(公告)日: | 2015-04-22 |
发明(设计)人: | 潘忠珍 | 申请(专利权)人: | 黄平县阿琳民族刺绣厂 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/29 |
代理公司: | 贵阳中工知识产权代理事务所 52106 | 代理人: | 王蕊 |
地址: | 556100 贵州省黔*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黄芪 养生 面条 | ||
1.一种黄芪养生面条,其特征在于所述黄芪养生面条按下述重量比例和组分:面粉10000g,黄芪100g,山楂60g,鸡蛋50g,刺五加80g,盐5g,花生油100g,适量水。
2.一种黄芪养生面条的制作方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)选取原材料黄芪、山楂加水煎煮三次,每次文火煎3小时后取上层清液,将三次清液浓缩至480ml,浓缩液备用;
(2)将刺五加磨粉,过200目筛备用;
(3)将上述面粉、浓缩液、刺五加、鸡蛋、盐、花生油混合加入和面机制成面团;
(4)按照常规方法制作为面条,烘干后包装。
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