[发明专利]一种供消化不良患者食用的特殊膳食米粉的生产方法在审
申请号: | 201410803688.7 | 申请日: | 2014-12-23 |
公开(公告)号: | CN104585598A | 公开(公告)日: | 2015-05-06 |
发明(设计)人: | 高洋;高俊安;许福运;张兆强;王光耀 | 申请(专利权)人: | 山东世纪春食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/29 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 276400 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 消化不良 患者 食用 特殊 膳食 米粉 生产 方法 | ||
1.一种供消化不良患者食用的特殊膳食米粉的生产方法其特征在于它是以大米粉、小米粉为主要原料,添加枯草杆菌、大麦和山药等食品原料,辅以砂仁、鸡内金、沙棘、余甘子、山楂等药食两用中草药,组成特殊膳食用食品配方,通过原料处理、混合、磨浆、均质、添加助消化的益生菌枯草杆菌粉,三维混合后喷粉灌装等步骤,制成粉末状食品,低于30℃温开水溶解后食用。
2.根据权利要求1,所述的特殊膳食用食品配方,每100克中,含有大米粉25-35克,小米粉25-30克,枯草杆菌3-5克,大麦10-15克,山药10-15克,药食两用中草药共10克,砂仁、鸡内金、沙棘、余甘子、山楂各2克。
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